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[期刊论文] 作者：陈丽, 叶玉龙, 王春燕, 闫敬娜, 童华荣,,
来源：食品与发酵工业 年份：2019
茶叶中的类胡萝卜素参与茶叶色泽及香气的形成,其氧化降解产生的β-紫罗兰酮、β-大马烯酮、茶螺烯酮、橙花叔醇等占到成品茶香气总量的4.3%~46.5%,是茶叶香气的重要组成部分...
[期刊论文] 作者：克罗克,安德逊,叶玉龙,李广琴,胡立,,
来源：沪港经济 年份：1995
当你在五十岁时,还会放弃一份高职厚薪,穷半生积蓄去创业吗?或者,要取得璀璨光辉的成就,就必须先将自己所拥有的放弃,就如震撼全球的快餐连锁业大亨、麦当劳的总裁——雷...
[期刊论文] 作者：陈丽, 叶玉龙, 王春燕, 闫敬娜, 童华荣,,
来源：食品与发酵工业 年份：
茶叶中的类胡萝卜素参与茶叶色泽及香气的形成,其氧化降解产生的β-紫罗兰酮、β-大马烯酮、茶螺烯酮、橙花叔醇等是茶叶香气的重要组成部分。类胡萝卜素氧化降解的方式有酶...
[期刊论文] 作者：克罗克,安德逊,叶玉龙,李广琴,胡立,,
来源：沪港经济 年份：1995
克罗克和麦当劳兄弟签订了合作的合同后,即飞回芝加哥开始建立麦当劳"分店"的创业。几年过去了,他聘用了多个雇员,开了多家麦当劳店,也和麦当劳兄弟多次发生了矛盾。...
[期刊论文] 作者：克罗克,安德逊,叶玉龙,李广琴,胡立,,
来源：沪港经济 年份：1995
创新求变这次到圣地亚哥出席西部地区经营者大会时,我见到了乔妮。我已经有五年没有见到她了。说实话,以前那种感情波折已经把我折腾得够惨了,我可不想再受到一次打击,但是逭...
[学位论文] 作者：陈丽, 叶玉龙, 王春燕, 闫敬娜, 童华荣,,
来源：食品与发酵工业 年份：
茶叶中的类胡萝卜素参与茶叶色泽及香气的形成,其氧化降解产生的β-紫罗兰酮、β-大马烯酮、茶螺烯酮、橙花叔醇等是茶叶香气的重要组成部分。类胡萝卜素氧化降解的方式有酶...
[期刊论文] 作者：阙凤霞,韩东方,钟海明,俞丹丹,叶玉龙,
来源：实用预防医学 年份：2021
目的了解2018-2019年金山区食源性致病菌污染情况,为预防食源性疾病的发生提供预警。方法根据国家标准及风险监测工作手册对菜场、超市、餐饮店、网店等售卖的不同食品种类及熟肉制品生产加工环节进行致病菌检测。结果 612件食品共检出致病菌60株,检出率9.80%。......
[期刊论文] 作者：王春梅,刘跃云,陈大海,叶玉龙,陈叙生,,
来源：广东农业科学 年份：2017
以福选9号为对照,在宜宾市引种中茶302并进行适应性、适制性综合性评价。结果表明,中茶302独芽期在2月下旬至3月上旬,整体芽叶萌动期较对照晚6-26 d,有效错开了芽叶采摘洪峰...
[期刊论文] 作者：王春梅, 陈叙生, 曾旭, 叶玉龙, 刘跃云,,
来源：广东农业科学 年份：2012
四川宜宾茶文化源远流长,属名优生态早茶生产的最适宜区,具较强的产业发展优势。通过2009—2011年针对宜宾市主要绿茶生产企业的数据调研,了解各企业绿茶加工过程中的原料来...
[期刊论文] 作者：马芳军,高霞,杜荐如,李淑华,叶玉龙,
来源：中国初级卫生保健 年份：2020
目的了解上海市金山区城市沙滩浴场水体的水质质量、污染来源和常见致病菌污染状况。方法在浴场水体封闭期和开放期的不同季节采样,采用实验室经典培养法和荧光PCR法同时检测...
[期刊论文] 作者：王春梅,陈叙生,曾旭,叶玉龙,刘跃云,,
来源：宜宾科技 年份：2012
本文对我国茶树种质资源开发、利用及保存现状进行了分析，并从形态标记、细胞标记、生化标记和分子标记四种标记手段方面，对我国茶树种质资源现状进行了归纳概述，旨在为茶树种质......
[期刊论文] 作者：叶玉龙,韩美清,赵致,张万萍,段宪明,,
来源：中国蔬菜 年份：2006
观测分析了12份引进番茄新材料的主要品质指标。结果表明，材料间可溶性固形物含量、总酸度、番茄红素含量、VC含量差异明显，T31果实的番茄红素含量达到加工番茄标准；材料间外观......
[期刊论文] 作者：阙凤霞,蔡光,钟海明,宋灿磊,叶玉龙,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2021
目的 了解上海金山区综合性医疗机构环境表面病原菌种类分布,建立病原菌谱.方法 对本区14家医疗机构环境样本(包括物体表面、医护人员手、空气)采样,全自动微生物鉴定仪VITEK...
[期刊论文] 作者：安洪海,袁佳春,吴洪彦,叶玉龙,杨志远,
来源：中国卫生检验杂志 年份：2021
目的 分析艾滋病病毒(HIV)抗体不确定结果特点,以及不确定人群的随访情况,对不确定结果增加认识并提出合理解决办法,为更好地管理HIV抗体不确定人群提供科学依据.方法 分析金山区疾病预防控制中心2014年—2019年的1 985份HIV抗体确证试验样本,并对其中275份不确......
[期刊论文] 作者：黄藩,王迎春,叶玉龙,龚雪蛟,黄颖博,熊元元,
来源：中国农学通报 年份：2022
为探讨变温萎凋对白茶品质影响，以不同季节的贡眉白茶为研究对象，在传统萎凋过程中，加入10、30、50 s的短时热风（45℃）萎凋处理，研究变温萎凋对白茶的感官品质和主要生化成分的影响。结果表明，相比传统萎凋，30 s变温萎凋处理使贡眉白茶在感官品质上出现青气褪去、蜜香呈......
[期刊论文] 作者：曹志城,宋灿磊,叶玉龙,张媛媛,李澜,钟海明,,
来源：公共卫生与预防医学 年份：2012
目的了解和掌握金山区急性腹泻患者中沙门氏菌感染情况、菌型分布。方法对区内监测点医院就诊的急性腹泻患者采集标本检测沙门氏菌,阳性患者进一步进行流行病学调查,并对结果...
[期刊论文] 作者：袁茜,曾旭,李兰,叶玉龙,熊红兵,陈叙生,,
来源：现代农业科技 年份：2010
采用不同浓度的葡萄叶提取物对4叶1心的黄瓜幼苗进行处理,研究了提取物对黄瓜幼苗生长及根系活力、叶绿素含量、SOD、POD和CAT活性的影响。结果表明：随着葡萄叶提取物浓度的增...
[期刊论文] 作者：李晨晨,韩东方,阙凤霞,吴洪彦,俞丹丹,叶玉龙,
来源：上海预防医学 年份：2021
[目的]研究上海市金山区海产品牡蛎中副溶血性弧菌的污染现状,并对其可能引发的风险进行评估,为相关部门提供防控依据.[方法]2017年7—10月采用随机抽样的方法在金山区农贸市...
[期刊论文] 作者：杨博雯,叶玉龙,袁佳春,阙凤霞,陈洪友,
来源：上海预防医学 年份：2021
【目的】了解2016—2018年上海市金山区副溶血弧菌的分布和流行特征。【方法】对218株分离自腹泻患者的副溶血弧菌进行血清型分析及不耐热性溶血素(TLH)、耐热性溶血素(TDH)、TDH类似溶血毒(TRH)毒力基因测定和药敏试验并进行脉冲场凝胶电泳(PFGE)分子分型。【......
[期刊论文] 作者：韩东方,俞丹丹,李晨晨,袁佳春,叶玉龙,阙凤霞,
来源：预防医学 年份：2022
目的 分析2014-2020年上海市金山区食源性疾病的流行特征,为制定食源性疾病公共卫生策略提供依据.方法 通过金山区16家监测点医院收集2014-2020年金山区食源性疾病病例资料,包括病例基本信息、临床症状、可疑饮食暴露史和疾病诊断等.描述性分析食源性疾病病例的......
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