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[期刊论文] 作者:赵祥杰,杨荣玲,邝哲师,叶明强,罗国庆,肖更生,廖森泰,,
来源:安徽农业科学 年份:2012
近年来越来越多的植物多糖被分离提取出来,相关的生物活性被揭示。文中对植物来源多糖的分离、提取、功能作用及其应用开发进行了综述,并对其今后的发展方向进行了展望,旨在...
[期刊论文] 作者:杨荣玲,王一倩,赵祥杰,贾建波,赵玉萍,毕艳红,孙金凤,,
来源:淮阴工学院学报 年份:2017
以双孢菇菌糠为基质,探讨了微生物发酵对双孢菇菌糠饲料品质的影响。实验选用L9(34)正交试验,测定混菌发酵双孢菇菌糠的碳源、氮源以及发酵时间三个因素对双孢菇菌糠营养价值...
[期刊论文] 作者:赵祥杰,李琳,杨荣玲,邝哲师,李冰,黄静,穆利霞,范春玲,,
来源:广东农业科学 年份:2016
利用Balb/c小鼠构建家蚕蛹过敏模型并研究其致敏作用。48只雌性Balb/c小鼠分别用灌胃和皮下注射家蚕蛹蛋白的方法进行致敏。小鼠致敏后通过尾静脉注射伊文斯蓝考察其对血管通...
[期刊论文] 作者:杨荣玲, 王一倩, 赵祥杰, 贾建波, 赵玉萍, 毕艳红, 孙金,
来源:淮阴工学院学报 年份:2017
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[期刊论文] 作者:林耀盛, 刘学铭, 钟炜雄, 陈智毅, 王思远, 杨荣玲, 杨春,
来源:食品科学技术学报 年份:2013
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[期刊论文] 作者:林耀盛,刘学铭,于丰玺,陈智毅,杨春英,杨荣玲,赵晓丽,,
来源:中国调味品 年份:2012
通过对不同等级的市售酱油的pH值、NaCl含量、吸光度、氨基态氮、总氮、铵盐、总酸度等几项理化指标的检测,并采用反向高效液相色谱法测定酱油中呈味核苷酸含量,结合其主要成...
[期刊论文] 作者:林耀盛,刘学铭,钟炜雄,陈智毅,王思远,杨荣玲,杨春英,赵晓,
来源:食品科学技术学报 年份:2013
通过对青梅腌制过程中盐分、总酸、还原糖等主要成分的检测,以及采用反向高效液相色谱法对腌制过程中青梅果肉与腌制液中主要有机酸的定量分析,了解青梅腌制过程中主要成分和...
[期刊论文] 作者:王思远,刘学铭,杨晓泉,齐军茹,陈智毅,杨春英,杨荣玲,林耀,
来源:中国粮油学报 年份:2013
利用六偏磷酸钠与大豆多糖进行酯化反应,制备交联大豆多糖,并对交联大豆多糖的结构功能进行测定。结果表明:不同多糖分子的羟基通过与六偏磷酸钠形成酯化键而交联起来,交联大豆多......
[会议论文] 作者:林耀盛,王思远,刘学铭,陈智毅,黄新芳,杨荣玲,杨春英,赵晓丽,
来源:2012年农产品安全与质量控制交流研讨会 年份:2012
通过对青梅腌制过程中盐分、总酸、还原糖等主要成分的检测,以及采用反向高效液相色谱法对腌制过程中青梅果肉与腌制液中主要有机酸的定量分析,了解青梅腌制过程中主要成分和...
[期刊论文] 作者:陈智毅,刘学铭,杨春英,杨荣玲,王思远,唐秋实,林耀盛,唐选明,,
来源:食品安全质量检测学报 年份:2014
目的研究金针菇菌糠饲养的大麦虫油脂的超临界CO_2萃取工艺及其脂肪酸组成。方法采用超临界CO_2萃取大麦虫油脂,探讨萃取压力、萃取温度对大麦虫油脂萃取率的影响,经甲酯化处...
[会议论文] 作者:刘学铭[1]黄小霞[2]廖森泰[1]杨荣玲[1]陈智毅[1]邹宇晓[1],
来源:2013全球华人保健(功能)食品科技大会 年份:2013
比较桑椹、荔枝壳和紫心红薯三种植物资源的富含花青素提取物(MA、LPA和SPA)的抗氧化和降血脂活性.在分析三种提取物总酚和总花青素含量以及体外抗氧化活性基础上,采用高...
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