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[期刊论文] 作者：黄肖荫,梁建芬,
来源：健康女性 年份：2021
目的:分析突发公共卫生事件下护理应急体系建设的相关问题.方法:2019年12月,我院正式开始启动突发公共卫生事件护理应急体系建设项目,分析护理应急体系建设前后,我院突发公共卫生事件的应对情况.结果:相比于护理应急体系建设之前,在突发公共卫生事件护理应急体......
[期刊论文] 作者：周洁瑾, 张列兵, 梁建芬,,
来源：食品科技 年份：2010
热处理是乳品加工过程的非常重要的环节。热处理在保证乳品相应安全品质的同时,也会对牛乳的营养品质产生明显的影响。从不同热处理条件对牛乳蛋白质品质影响的角度出发,重点...
[期刊论文] 作者：梁建芬, 籍保平, 陈云,,
来源：食品科学 年份：2003
色泽的稳定性影响到枸杞产品外观品质.本文针对不同的温度、pH值、金属离子及光照条件,研究了枸杞水浸提液色泽的稳定性.研究结果表明都会对枸杞水浸提液的色泽的稳定性产生...
[期刊论文] 作者：李思,方坚,梁建芬,
来源：食品科学 年份：2007
发芽糙米是近一年兴起的一种新型保健食品,本实验重点研究了不同浸泡液对糙米发芽情况的影响。结果显示：较低浓度双氧水（H2O2）具有促进糙米发芽和增加芽长的作用,其中浓度为0.3%......
[期刊论文] 作者：周洁瑾, 张列兵, 梁建芬,,
来源：食品科技 年份：2010
为了明确牛乳加工过程的热处理温度及贮藏时间对脂肪球及乳蛋白聚合的影响,研究用扫描电镜观察分析了经低温巴氏、巴氏和超巴氏及超高温处理的灭菌奶在不同贮藏条件下脂肪和...
[期刊论文] 作者：王璇,梁建芬,田芳,
来源：农业工程学报 年份：2016
为研究乳化剂在速冻春卷皮中应用的可行性及效果,该文利用黏度计、质构仪等研究了单甘脂、硬脂酰乳酸钠、蔗糖酯、双乙酰酒石酸单(双)甘油酯和卵磷脂5种乳化剂对冻藏春卷皮的...
[期刊论文] 作者：王春,苟相国,梁建芬,
来源：中国当代医药 年份：2011
目的:探讨术中人员流动对洁净手术室空气清洁度的影响。方法:选择百级清洁手术间手术80台次,采用平板暴露法分别于入手术室前、手术开始前、手术1h后候及手术结束前检测手术...
[期刊论文] 作者：仵杰,王欢,梁建芬,,
来源：电子科技 年份：2015
研究了阵列感应测井仪器的三阶梯波信号的发射与接收特性。通过推导三阶梯波信号的傅里叶展开公式,运用Lab View工具仿真无噪声时8项谐波分量合成的三阶梯波信号的发射与接收...
[期刊论文] 作者：李涛,梁建芬,方坚,
来源：食品科技 年份：2004
探讨了利用不同浓度硫酸锌对糙米进行浸泡对发芽糙米锌含量的影响及发芽过程中糙米锌的HCl提取率、植酸含量的变化情况.结果表明,0.05%、0.1%、0.2%、0.4% Zn2+浓度浸泡后发...
[期刊论文] 作者：梁建芬(综述),吴开进(审校),,
来源：国际检验医学杂志 年份：2016
嗜血杆菌引起人类机会性感染致病越来越受到临床关注，主要有流感嗜血杆菌（haemophilus influenzae ，HI）和副流感嗜血杆菌（hemophilus parainfluenzae ，HPI），国内对嗜血杆菌研究也有60...
[会议论文] 作者：梁建芬,李涛,罗婧,
来源：2006中日稻米品质测控及美味技术学术研讨会 年份：2006
发酵和蒸坯是米粉加工的重要工艺,本文通过研究确定了较为适宜的糙米发酵工艺和糙米米粉制作中米坯和米粉的物理特性.研究结果表明,以糙米为原料制作发酵米粉时,适宜的发酵的...
[期刊论文] 作者：王璇, 王晓雪, 梁建芬,,
来源：食品科技 年份：2012
多酚作为一种具有明显抗氧化功效的食品组分越来越受到研究人员和消费者的关注。以打发性和泡沫稳定性为研究对象,重点分析了柚皮苷、儿茶素、芦丁、绿原酸、橙皮苷等几种多...
[期刊论文] 作者：王璇, 尹晓萌, 梁建芬,,
来源：农业机械学报 年份：2014
对亲水胶体在冷冻面包面团中的应用进行了系统研究。结果表明:黄原胶、阿拉伯胶和酪蛋白酸钠均可明显增强面团的抗拉伸性,其中,黄原胶的作用最强,可使新鲜面团与冷冻面团的最...
[会议论文] 作者：高茜, 刘云竹, 梁建芬,,
来源： 年份：2014
采用体外消化与Caco-2细胞模型相结合的方法,研究了乳清蛋白浓缩物(WPC)中性酶解产物经超滤后获得的各组分对强化铁生物利用率的影响;采用Sephadex G-25凝胶层析法对WPC的中...
[期刊论文] 作者：高坦, 梁建芬, 张欣哲,,
来源：食品科技 年份：2017
为了明确不同的品质改良剂对冷冻面团面包品质的影响,在实验前期研究结果的基础上,选择了包括卵磷脂、硬脂酰乳酸钠(SSL)、阿拉伯胶、酪蛋白酸钠、木聚糖酶和脂肪酶等品质改...
[期刊论文] 作者：欧克勤,梁建芬,杨丽琛,,
来源：食品科技 年份：2009
矿物质在人的生命活动中起着举足轻重的作用,人体对矿物质的吸收和利用情况也会受到多方面因素的影响。就影响人体对食品中矿物质的因素及主要研究方法进行了综述。主要总结...
[期刊论文] 作者：郝山武,李威民,梁建芬,
来源：中国电力 年份：2006
自并励静止励磁系统近年来在国内大型汽轮发电机组中得到越来广泛的应用，并取得了很好的效果，同时随着新型数字计算机技术和大功率晶闸管元件应用，也出现了一些新的问题。现以某......
[期刊论文] 作者：王宾容,李春晓,梁建芬,
来源：湖北经济学院学报：人文社会科学版 年份：2004
过去，由于我国资产评估行业偏重于对三大方法及具体运用等实用性较强的理论的引进，而对形成这些具体方法的理论基础并未全面系统的学习、引进，这是制约我国资产评估理论和实践发......
[期刊论文] 作者：张越, 李秋爽, 梁建芬,,
来源：食品科技 年份：2021
面包是一种深受消费者喜爱的烘焙食品,近年来所占食品市场份额逐年增加.霉菌是导致面包腐败变质的主要原因,同时影响面包的安全性.根据机制不同,面包的防腐技术分为物理防腐...
[期刊论文] 作者：何少妹,梁建芬,何快,
来源：饮食保健 年份：2019
目的:观察全程护理在急诊危重患者抢救中的应用效果.方法:我院急诊2018年1月-2018年12月收治的86例急诊危重患者为本次研究对象,按照是否行全程护理将所有患者分为对照组(43...
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