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[期刊论文] 作者：杨得胜,张源淑,邹思湘,陈伟华,
来源：食品科学 年份：2006
采用食品级胃蛋白酶、胰蛋白酶、Protamex复合酶双酶组合对面筋蛋白进行水解制备Gln结合肽。先确定三种单酶符自对面筋蛋白适宜的初始pH、温度、酶浓度和底物浓度。并以双酶...
[期刊论文] 作者：马海田,韩正康,邹思湘,王国杰,
来源：食品科学 年份：2005
目的:研究大豆黄酮和染料木素在雄性大鼠离体小肠中的吸收情况.方法:利用翻转的离体小肠囊,通过RP-HPLC检测囊腔内液、囊腔外液、粘膜中大豆黄酮和染料木素的含量,粘膜中总AT...
[期刊论文] 作者：张源淑,钟海涛,陈伟华,邹思湘,
来源：畜牧与兽医 年份：2002
利用建立的一种酶联免疫吸附试验(ELISA)对大鼠胃肠道食糜中的β-酪啡呔-7(β-Casomorphin-7)样物质进行了检测分析.动物试验采用30只成年大鼠,随机分为5组.对照组Ⅰ,仅喂葡...
[期刊论文] 作者：吴杰, 邹思湘, 陈伟华, 张源淑,,
来源：江苏农业科学 年份：2007
以人工培养的新鲜蝇蛆为原料,采用磷酸盐缓冲液匀浆,经胰蛋白酶酶解、Sephadex G-15层析分离,筛选到了一组具有抑菌活性的肽类物质。试验结果显示,蝇蛆组织匀浆液对大肠杆菌...
[期刊论文] 作者：张大松, 张源淑, 邹思湘, 陈伟华,,
来源：西北农林科技大学学报(自然科学版) 年份：2007
为深入研究奶牛乳腺炎提供一个更方便、经济的实验平台,试验建立了由金黄色葡萄球菌和大肠杆菌联合诱导的大鼠乳腺炎模型。分别用低浓度(金黄色葡萄球菌和大肠杆菌浓度均为1...
[期刊论文] 作者：马海田,韩正康,王国杰,邹思湘,
来源：南京农业大学学报 年份：2005
研究3种异黄酮(Da、IPF和7HF)对雄性大鼠芳香化酶活性及骨骼肌生长的影响.试验选用20只28日龄雄性SD大鼠,随机分成4组,每组5只,其中1组为对照组,另外3组在每千克日粮中分别添...
[期刊论文] 作者：郭成东,张源淑,王国杰,邹思湘,
来源：食品科学 年份：2009
为了进一步研究伴大豆球蛋白的生物学功能，应用等电点沉淀和盐析的方法制备伴大豆球蛋白，通过凝胶柱层析法进一步分离纯化，得到单一组分，SDS—PAGE电泳鉴定为纯化的伴大豆球蛋白......
[期刊论文] 作者：张源淑,钟海涛,陈伟华,邹思湘,
来源：中国乳品工业 年份：2001
β-酪啡肽-7经戊二醛与牛血清白蛋白(BSA)交联后的复合物免疫伊莎蛋鸡5只.6个月后,对鸡血清、所产蛋的卵黄和卵黄氯仿抽提上清液进行琼扩效价分析.结果表明,血清抗体的最高效...
[期刊论文] 作者：张源淑,钟海涛,邹思湘,陈伟华,
来源：中国乳品工业 年份：2001
用酶联免疫吸附分析法(ELISA)对酪蛋白经胃蛋白酶作用30,60,90,120和150 min的酶解消化液中β-Casomorphin-7样物质的含量进行了测定.结果分别为29.5±4.08,47.6±4....
[期刊论文] 作者：杨得胜,张源淑,邹思湘,陈伟华,
来源：2006世界华人医药生物技术研讨会 年份：2006
选取食品级胰蛋白酶、胃蛋白酶、ProtamexTM复合蛋白酶、Alcalase碱性蛋白酶3.0T、Neutrase中性蛋白酶1.5MG和FlavourzymeTM复合风味蛋白酶1000MG以确定蛋白酶对酰氨基的水解...
[期刊论文] 作者：马海田,韩正康,王国杰,邹思湘,
来源：华中农业大学学报 年份：2005
20只28日龄Sprague-Dawley(SD)大鼠等分成2组,试验组在基础日粮中添加伊扑拉芬5 mg/kg,试验为期5周.结果表明:添喂伊扑拉芬后,雄性大鼠与对照组相比日增重提高38.65%,料重比...
[期刊论文] 作者：郑玉才,钟光辉,邹思湘,刘文静,
来源：四川大学学报：自然科学版 年份：2000
采用SDS PAGE研究了 10 4头天祝白牦牛乳中上皮粘蛋白MUC1的遗传多态性 ,结果表明 :牦牛乳MUC1呈现出多态性 ,表现为一条或两条迁移率不同的区带 ,一条区带的比例为 6 2 .5%...
[期刊论文] 作者：张源淑,邓艳,宋晓丹,邹思湘,
来源：动物营养学报 年份：2008
本文旨在研究酪啡肽及其酪蛋白水解肽对早期断奶仔猪分泌型免疫球蛋白A（SIgA）和细胞因子水平的影响。24头仔公猪随机分为对照组（正常哺乳28d断奶）、试验Ⅰ组（添加β-酪啡肽-7）和试......
[期刊论文] 作者：张源淑,钟海涛,邹思湘,陈伟华,,
来源：食品科学 年份：2002
β-酪啡肽-7(β-Casomorphin-7)是一个有代表性的乳源外啡肽,有调节动物消化道运动和采食、内分泌、免疫等多种生物学功能.本研究以β-Casomorphin-7与人血清白蛋白(HSA)经戊...
[会议论文] 作者：朱玮,白豆,苗晋峰,邹思湘,
来源：中国生理学会消化内分泌生殖代谢生理专业委员会2014年消化内分泌生殖代谢学术会议 年份：2014
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[会议论文] 作者：马海田;韩正康;王国杰;邹思湘;,
来源：中国畜牧兽医学会2004年学术年会暨第五届全国畜牧兽医青年科技工作者学术研讨会 年份：2004
异黄酮植物雌激素(Isoflavonic Phytoestrogen)广泛存在于自然界中,是一类重要的具有弱雌激素样作用生理活性物质,由于其影响到蛋白质的合成,性激素的分泌、代谢和生理学活性...
[期刊论文] 作者：刘元元,张丽芳,邹思湘,薛飞群,,
来源：畜牧与兽医 年份：2007
建立了高效液相色谱法来测定鱼饲料中的喹烯酮含量。饲料用乙腈提取，色谱柱：Scienhome Kromasil C18（4．6×250，5μm）；流动相：乙腈-水（体积比为45：55），流速为1．0mL／min，在380nm下检测，喹烯......
[期刊论文] 作者：刘元元,薛飞群,张丽芳,邹思湘,,
来源：西北药学杂志 年份：2009
目的探讨健康狗灌服硝唑尼特（nitazoxanide，NTZ）干混悬剂的主要代谢产物替唑尼特（T）TA其结合物的药物动力学过程及药动学特征，旨在为兽医临床制定合理的给药方案提供理论依据。方法......
[期刊论文] 作者：刘元元,薛飞群,张丽芳,邹思湘,,
来源：中国兽医杂志 年份：2009
硝唑尼特（nitazoxanide，简称NTZ），为硝基噻唑酰胺类化合物，是一种有效的、广谱的抗动物与人体寄生虫、细菌和真菌感染的药物。1984年报道用作抗人体无钩绦虫（Taenia saginata）和微小......
[期刊论文] 作者：刘家国, 赵志辉, 张宝康, 邹思湘,
来源：畜牧与兽医 年份：2004
105羽390日龄罗曼蛋鸡,随机均分5组. 以4种中药方剂分别添加饲喂组1～组4鸡群,组5为对照.分别观察用药前(第0周)、用药后各组每周平均产蛋率、羽日蛋重、每周平均枚蛋重以及用...
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