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[期刊论文] 作者：吴杰鹏,郭姗姗,曾里,柯文翔,
来源：湖北画报 年份：2021
2021年是“十四五”开局之年,是湖北疫后重振关键之年。全省市场监管系统将围绕建设高标准市场体系婴求,重点推进营前环塘革命,营造良好竞争和消费环境,筑牢“四大安全”监管...
[期刊论文] 作者：莫丽春,彭文,曾里,曾凡骏,
来源：粮食与饲料工业 年份：2012
针对目前生淀粉发酵存在发酵周期长、淀粉利用率低等问题，以木薯粉为原料研究生料低温水解发酵工艺。实验先分析了酵母的耐糖能力，然后通过单因素实验和正交实验得到了低温水解......
[期刊论文] 作者：莫丽春,彭文,曾里,曾凡骏,
来源：粮食科技与经济 年份：2012
以红薯粉为原料优化同步糖化发酵x-Z；，得出红薯粉生料同步糖化发酵工艺的较佳条件是：料液比1：3，初始pH4．0，添加淀粉酶量为30U／g、糖化酶为220U，mL、活性干酵母为0．1％，搅拌均匀，于30℃左右......
[期刊论文] 作者：杨双盼,白祥瑜,曾里,冉旭,
来源：食品科技 年份：2021
采用超声波辅助纤维素酶法提取紫糯麦淀粉,通过单因素和响应面试验研究酶解温度、酶解时间、加酶量和超声时间对紫糯麦淀粉提取率的影响,确定最优工艺条件.采用扫描电子显微...
[期刊论文] 作者：李芳,向小华,陈巧云,曾里,陈明,
来源：数码-移动生活 年份：2021
伴随着互联网信息技术的进步与发展,大视频环境逐渐成为时代的主要特征.基于此,广电内容生产应积极谋求新的发展与转变.本文首先介绍了大视频环境的定位与特征,随后探讨了大...
[期刊论文] 作者：李芳,向小华,陈巧云,曾里,陈明,
来源：中外企业家 年份：2021
时代的发展会催生出新的产品与技术，而在这个过程中势必会给旧的产品、技术带来竞争压力与对比关系。在互联网时代背景下，电视视频的许多属性都被网络电视所取代，甚至其应用价值......
[期刊论文] 作者：彭文, 赵丛丛, 曾里, 陈思成, 曾凡骏,
来源：食品工业 年份：2009
从植物中提取的叶黄素不溶于水,经纳米级改性、微囊化包埋后,具有水溶性质。通过pH、温度、光照3个因素考察纳米级水溶性叶黄素的稳定性,确定其稳定环境为弱酸性,遮光、低温保存。在此环境下,将纳米级水溶性叶黄素配以牛磺酸、VC、菊花、糖等辅料制成具有改善视......
[期刊论文] 作者：王斯慧,黄琬凌,曾里,曾凡俊,,
来源：粮食科技与经济 年份：2012
通过研究颜色分析法对苦荞总黄酮、苦荞水溶性黄酮和苦荞醇溶性黄酮3种溶液中黄酮类物质的化学成分进行定性判别,从而对黄酮降血糖功能的机制有指导意义。7个颜色反应结果表...
[期刊论文] 作者：王菲菲, 刘婷媛, 张帆, 宋瑜, 曾里,,
来源：食品研究与开发 年份：2010
概述白茶的保健作用及开发价值,检测白茶的主要功效成分:茶多酚含量为24.98%,茶多糖4.53%,氨基酸1.16%;介绍白茶保健凉茶的生产工艺,研究其稳定性,确定最佳配方:每100mL计为...
[期刊论文] 作者：曾里, 赵志君, 褚少军, 曾凡骏,,
来源：酿酒科技 年份：2007
以虫草菌丝体、灵芝孢子粉为主要原料,辅以枸杞、桑葚、蜂蜜,采用纯高粱的清香型白酒为基酒泡制工艺,制取得到一种以提高免疫力、抗疲劳为主要保健功效的灵芝虫草保健酒。研...
[期刊论文] 作者：黄琬凌, 李仲雄, 曾里, 曾凡骏,,
来源：食品研究与开发 年份：2010
免疫力下降逐渐成为现代人生活与生命的一大隐忧。介绍壳寡糖聚合度测定的方法,并用此方法对原料进行检测,选择聚合度为6～8的壳寡糖作为主要原料,再配以具有增强免疫力作用的...
[期刊论文] 作者：冯倩,曾里,冉旭,高安友,应萍辉,
来源：中国调味品 年份：2020
以鲶鱼酶解液多肽含量为指标,采用响应面分析法优化鲶鱼的酶解条件,继而对在此条件下得到的酶解液进行氨基酸组成分析和多肽分子量的分布测定。结果表明:最佳酶解工艺条件为...
[期刊论文] 作者：马伟,董义,曾凡骏,冉旭,曾里,,
来源：食品研究与开发 年份：2015
通过检测果重、果含油量、籽含油量、总黄酮、不饱和脂肪酸、维生素和重金属含量等指标,对该地区沙棘资源的营养价值进行评价。结果表明,西藏阿里地区扎达县沙棘资源叶片总黄...
[期刊论文] 作者：李捷,沈晖,常亮,曾里,曾凡骏,,
来源：粮食科技与经济 年份：2012
生料发酵对原料的利用率相对较低，以正交实验优化工艺条件对几种发酵增强剂在发酵过程中的影响作用进行了研究，复配3种酶作为发酵增强剂使用，酸性蛋白酶、纤维素酶、果胶酶用量......
[期刊论文] 作者：陈巧云,张丽玲,李芳,曾里,陈明,
来源：数码-移动生活 年份：2021
结合服务集中访问的需要进行技术优化,可以显著改善CDN技术背景下的网站访问速度,提升用户的整体体验.本文首先介绍了CDN组网架构与关键技术的类型,其次分享了基于CDN网站访...
[期刊论文] 作者：陈巧云,张丽玲,李芳,曾里,陈明,
来源：中外企业家 年份：2021
云计算技术作为现代 CDN 平台构建过程中必不可少的技术类型，其对于推进平台化策略，满足大流量存储与使用需求具有不可替代的作用。立足于现状，首先介绍了云计算技术的定位、分......
[期刊论文] 作者：吴敏, 张杰, 曾里, 曾凡骏, 彭海玲,,
来源：乳业科学与技术 年份：2008
当前,我国食品安全问题日益突出,其中乳制品掺假问题也倍受关注。通过研制快速检测牛乳中掺淀粉的检测试纸,对该试纸的浸泡时间、浸泡试剂浓度和试纸最终的灵敏度进行了系统...
[期刊论文] 作者：江赛标,曾里博,杨祺,庞钧,陈海涛,,
来源：电子技术与软件工程 年份：2020
本文阐述了一种基于单片机的新型速干伞,通过传感器信息控制加热模块,实现伞面快速干燥。本文设计了其机械结构及其配套嵌入式系统方案,通过多点温度测量保证其温度不会过高导致安全问题,通过搭建实际模型验证了方案的可行性。实验结果表明,该方案较普通雨伞有......
[期刊论文] 作者：常亮,张利,肖惟雄,曾里,曾凡骏,,
来源：食品工业 年份：2010
蜂胶具有优良抑菌抗炎作用,同时又属于保健食品可用资源,因此可用蜂胶生产具有抑菌消炎作用的保健品。通过配方研究,确定以蜂胶、金银花、胖大海等为主要原料,配制成具有抗菌...
[期刊论文] 作者：张利, 李芃, 曾里, 何晓艳, 曾凡骏,,
来源：食品科技 年份：2009
以桑葚为原料,确定了低糖桑葚果脯的加工工艺,并重点研究了护色、硬化、糖制过程对低糖桑葚果脯品质的影响,优选出较佳的工艺条件。...
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