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[期刊论文] 作者：郭红珍, 林琳, 解春艳, 韩雅欣,
来源：食品工业 年份：2022
为满足人们快节奏的生活和对于优质蛋白质的所需,以纯牛奶为原料,使其经过乳酸菌和凝乳酶的加工和发酵,再利用富含多种矿物质及维生素的核桃研磨颗粒进行加工及调制,制成一种具有咸香口味的新型天然软质核桃奶酪。通过单因素试验及正交试验确定最佳配方,制作出......
[期刊论文] 作者：习贤宝, 郭红珍, 余立军, 陈春秀,,
来源：中国民间疗法 年份：2011
笔者采用蜂针落枕穴配合推拿牵引治疗神经根型颈椎病，取得了较好的临床疗效，报道如下。...
[期刊论文] 作者：郭红珍, 李丛胜, 解春艳, 高跃龙,,
来源：酿酒科技 年份：2015
以葡萄皮渣为原料,研究纤维素酶法提取葡萄皮渣中可溶性膳食纤维的最佳组合条件。以酶量、p H值、提取温度、提取时间进行单因素试验和4因素3水平正交试验,确定酶法提取葡萄...
[期刊论文] 作者：王秋芬,郭红珍,胡启蒙,武海围,魏东晨,,
来源：安徽农业科学 年份：2011
美国白蛾是举世瞩目的世界性检疫害虫。笔者结合近年来在河北省廊坊市对美国白蛾的室内饲养与野外观察结果,从美国白蛾寄主林木的主要经营方式、扩散迁移特点、生物学特性、...
[期刊论文] 作者：王秋芬,郭红珍,胡启蒙,武海围,魏东晨,,
来源：Plant Diseases and Pests 年份：2011
美国白蛾是举世瞩目的世界性检疫害虫。笔者结合近年来在河北省廊坊市对美国白蛾的室内饲养与野外观察结果,从美国白蛾寄主林木的主要经营方式、扩散迁移特点、生物学特性、...
[期刊论文] 作者：郭红珍,林琳,尚校兰,史振霞,刘瑾,
来源：乳品与人类 年份：2022
奶酪,又叫做干酪,是由牛奶经过发酵制得的,由于其营养价值极高,人们赐予它“奶黄金”的美称[1].奶酪含钙高,长期食用有利于骨骼生长[2].并且奶酪中的乳酸菌含量丰富,使肠道呈现平衡的微生物菌群关系,可以使肠胃更健康,减少便秘和腹泻的发生[3].奶酪还可与水果、......
[期刊论文] 作者：闫训友, 吴智艳, 史振霞, 郭红珍, 凌巍,,
来源：中国农学通报 年份：2010
实践教学是培养创新应用型人才的重要环节，以培养就业为导向的应用性人才的目标为出发，对传统食品营养与检测专业实践教学中存在的问题进行了探讨，同时介绍了廊坊师范学院在建设......
[期刊论文] 作者：郭红珍, 闫训友, 史振霞, 尚校兰, 解春艳,,
来源：廊坊师范学院学报(自然科学版) 年份：2020
通过对2015、2016级食品科学与工程专业以及2016、2017级食品营养与检测专业的学生进行"以问题为导向"线上线下相结合的方式教学,确立了如何高效进行课堂教学,充分调动学生学...
[期刊论文] 作者：解春艳, 郭红珍, 史振霞, 吴智艳, 顾振新,,
来源：食品科学 年份：2013
采用茶薪菇发酵麦麸制得不溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维,研究不溶性膳食纤维的物理特性和可溶性膳食纤维对肠道内微生物作用。结果表明:发酵后不溶性膳食纤维的持水能力、溶...
[期刊论文] 作者：林童, 解春艳, 侯鑫然, 杜娟, 郭红珍, 吴智艳,,
来源：中国粮油学报 年份：2021
葡萄籽含有丰富的营养元素,在食品、医药和工业等领域具有重要的应用前景,对不同品种的葡萄籽营养成分的全面分析有利于葡萄籽的精准加工和资源的合理利用。研究了玫瑰香、赤...
[期刊论文] 作者：冯雪,贾永红,郭红珍,张一名,赵学良,孙艳香,,
来源：华北农学报 年份：2014
应用DNA重组技术将编码大豆液泡膜Na＋/H＋反向转运蛋白GmNHX1和百脉根液泡膜H＋-PPase LcVP1的开放阅读框片段同时构建在pCambia1301载体中，形成p1301-GmNHX1-LcVP1双价耐盐基因植...
[期刊论文] 作者：林琳,邵馨漫,刘蒲蘋,王占龙,李雪,郭红珍,
来源：保鲜与加工 年份：2023
通过单因素试验和正交试验，研究第1次发酵时间、小苏打添加量、金针菇粉添加量及酵母添加量对金针菇苏打饼干感官品质的影响，确定饼干的最佳制备工艺及配方。通过质构分析及显著性分析，判断金针菇粉的添加对苏打饼干品质的影响。结果表明，金针菇苏打饼干最佳制备工......
[期刊论文] 作者：杜娟, 张春丹, 郭红珍, 吴智艳, 杨莹霞, 解春艳,,
来源：北方园艺 年份：2016
以玉米皮渣为原料,采用固态及液态发酵的方式进行食用菌培养,通过直尺测量及高效液相色谱分析等方法测定了杨树菇、杏鲍菇、山鸡1号、毛木耳、鸡腿菇等食药用真菌在玉米皮渣...
[会议论文] 作者：李曈, 周海鸣, 刘敦楠, 郭红珍, 韩笑, 李俊辉, 胡广,
来源： 年份：2004
完善的电力交易模式是促进跨境电网互联互通的重要因素,是实现全球能源互联网可持续发展的前提,是推动清洁能源可持续发展的有效保障。本文首先从交易模式、竞价方式、合同种...
[期刊论文] 作者：林童,冯佳齐,郭红珍,曹天琦,王颖,王岩,解春艳,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
目的 制备红茶菌酸枣仁凝固型酸奶.方法 以酸奶的组织状态、乳清析出状况、口感以及风味等方面为评价指标,采用单因素实验方法研究红茶菌添加量、酸枣仁浸提液添加量及白砂糖...
[会议论文] 作者：李曈, 周海鸣, 刘敦楠, 郭红珍, 韩笑, 李俊辉, 胡广,,
来源：中国电机工程学会电力市场专业委员会2019年学术年会暨全国电力交 年份：2019
...
[期刊论文] 作者：杜娟,游雪娇,解春艳,侯晓强,乔洁,郭红珍,吴智艳,
来源：食品工业科技 年份：2017
以玉米皮渣为原料,采用酶解方法制备阿魏酰低聚糖(Feruloyl oligosaccharides,FOs),通过比较不同酶解条件下阿魏酰低聚糖产量的差异及不同酶解方式下玉米皮渣细胞壁结构的变...
[期刊论文] 作者：梁怡,刘改霞,李朋泰,郭红珍,褚卓栋,周志国,尚校兰,
来源：食品研究与开发 年份：2020
采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase micro extraction,HS-SPME)对9种不同组成的培养基栽培的香菇挥发性成分进行提取,用气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass...
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