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[会议论文] 作者：贾恩棠,刘永旭,邵志文,贾晓宏,郭丹,
来源：第二届中国牛业发展大会 年份：2007
本文对中国西门塔尔牛肉用性能及产业化利用进行了论述。通辽市经过四十年育成科尔沁牛中国西门塔尔牛新品种,在有关方面的大力支持下,不断开发中国西塔尔牛的产肉性能,并形成规模化生产、产业化经营,打造了中国驰名商标-科尔沁牛肉和"通辽肥牛"原产地标识两个......
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