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[期刊论文] 作者：江艳华, 顾晓慧, 郭莹莹, 朱文嘉, 姚琳, 刘占涛, 高华,,
来源：中国食品学报 年份：2019
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[期刊论文] 作者：教杨,姚琳,曲梦,桂彬彬,江艳华,李风玲,王联珠,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
目的 克隆太平洋牡蛎类FUT10基因的cDNA序列,探究类FUT10 mRNA在牡蛎各组织中的表达差异.方法 基于同源比对方法,利用cDNA末端快速扩增(rapid amplification of cDNA ends,RACE)技术克隆完整的类FUT10基因,通过实时荧光定量聚合酶链式反应(real-time quantitati......
[期刊论文] 作者：江艳华,徐克彬,周涛,马松琪,李景卫,刘小青,朱锦,,
来源：粘接 年份：2016
采用甲基四氢苯酐（MTHPA）固化衣康酸基环氧树脂（DEIA）,并与2种商业环氧树脂进行了对比,同时研究了固化产物在碱性条件下的水解情况。研究结果表明：DEIA具有良好的降解性,在10%氢氧......
[期刊论文] 作者：李风铃,李沂光,孙天乐,江艳华,姚琳,张亚南,翟毓秀,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2018
水产品是食物过敏的主要致敏因素之一.部分海洋生物如硬骨鱼、节肢动物及软体动物是常见的致敏水产品, 其中含有的小清蛋白、原肌球蛋白、胶原蛋白、精氨酸激酶、肌球蛋白轻...
[期刊论文] 作者：李风铃,江艳华,姚琳,卢丽娜,李沂光,翟毓秀,王联珠,,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2015
环境内分泌干扰物可对生物体的内分泌系统、生殖系统、免疫系统等的功能造成障碍,对机体产生可逆或不可逆的生物学效应。由于免疫系统的反应较机体其他系统更为敏感,因此免疫...
[期刊论文] 作者：姚琳,江艳华,李风铃,朱文嘉,郭莹莹,姜薇,翟毓秀,王联珠,,
来源：渔业科学进展 年份：2016
牡蛎消化组织内存在的类A型血型组织抗原是其特异性富集诺如病毒的主要原因,FUT2(Fucosyltransferase 2,α-1,2-岩藻糖基转移酶)是A型血型组织抗原合成的关键酶。本研究在前...
[期刊论文] 作者：江艳华,秦玉升,乔立军,王献红,赵晓江,王佛松,,
来源：应用化学 年份：2009
研究了稀土三元催化剂（三氯乙酸稀土配合物/二乙基锌/甘油）催化下的正辛酸缩水甘油酯、CO2和环氧丙烷三元共聚合。红外光谱、核磁共振和DSC结果表明,所获得的聚合物是一种新型...
[期刊论文] 作者：林才云,江艳华,姚琳,李风铃,曲梦,王联珠,许加超,,
来源：微生物学通报 年份：2020
[背景]抗菌药的过度使用引起细菌耐药性日益严重,作为重要的食源性致病菌,副溶血性弧菌也表现出一定程度的耐药性.群体感应系统可以调控细菌的耐药性,为研究副溶血性弧菌的耐...
[期刊论文] 作者：林才云,王联珠,许加超,姚琳,曲梦,李风铃,江艳华,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
目的 以海产品中分离的一株高产信号分子AI-2(Autoinducer-2)的副溶血性弧菌Vp2009027为研究对象,分析不同的培养条件(时间、温度、糖源、pH和盐度)对菌株AI-2活性及其合成关...
[期刊论文] 作者：张奇, 逄凤娇, 江艳华, 李风铃, 姚琳, 王联珠, 谭志军,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2018
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[期刊论文] 作者：朱文嘉,姚琳,郭莹莹,杨祯祯,江艳华,李娜,王联珠,李旎,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2021
对影响生食金枪鱼品质的感官要求、理化指标和污染物指标进行研究,为生食金枪鱼的生产、贮藏及销售过程中的品质控制提供技术支持,也为修订生食金枪鱼行业标准提供科学依据。选取不同来源的26个生食金枪鱼样品,分析其所含中心温度、一氧化碳、总挥发性盐基氮含......
[期刊论文] 作者：翟毓秀,郭萌萌,江艳华,姚琳,赵艳芳,吴海燕,李风铃,谭志军,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2020
贝类在中国渔业中占有重要地位,养殖规模和产量稳居世界首位。贝类也是水产品中质量安全风险较大的品种,受到社会广泛关注。本研究介绍了贝类产业和质量安全现状的基本情况,...
[期刊论文] 作者：信红梅,姚琳,陆键萍,曲梦,江艳华,李风铃,郭莹莹,王联珠,
来源：食品科学 年份：2020
目的:建立异鳞蛇鲭、棘鳞蛇鲭实时聚合酶链式反应(real-time polymerase chain reaction,real-time PCR)检测方法。方法:对比异鳞蛇鲭、棘鳞蛇鲭、大西洋鳕等18种鳕鱼及易掺...
[期刊论文] 作者：陆键萍,姚琳,信红梅,曲梦,江艳华,李风铃,郭莹莹,王联珠,,
来源：渔业科学进展 年份：2020
探讨细胞色素氧化酶亚基Ⅰ基因(COⅠ)、细胞色素b基因(Cyt b)及16S rRNA基因对主要渔获区的蓝鳍金枪鱼(Thunnus thynnus)、马苏金枪鱼(Thunnus maccoyii)、黄鳍金枪鱼(Thunnu...
[期刊论文] 作者：姚琳,张奇,李风铃,张媛,逄凤娇,江艳华,王联珠,翟毓秀,
来源：食品科学 年份：2019
基于Qβ噬菌体装甲RNA制备平台构建同时含有诺如病毒(norovirus,NoV)、甲肝病毒(hepatitis A virus,HAV)、轮状病毒(rotavirus,RV)、星状病毒(astrovirus,AstV)检测靶标RNA的...
[期刊论文] 作者：王联珠,赵艳芳,李娜,江艳华,姚琳,王雨馨,朱文嘉,郭莹莹,,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2021
藻类作为一种富含生物活性物质的重要天然资源,越来越受到广大消费者的青睐,但藻类食物在食品安全方面潜在的危害也是不容忽视的。本研究对中国养殖海藻产品质量安全总体概况...
[期刊论文] 作者：田雨,江艳华,郭莹莹,赵艳芳,李娜,姚琳,尹大芳,王联珠,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2021
近年来,随着人们对健康饮食的重视程度逐渐提升,海藻以其独特的营养保健功能逐渐成为国内外研究人员关注的重点.紫菜作为我国主要的食用藻类之一,其蛋白质、矿物质和膳食纤维...
[期刊论文] 作者：姚琳,江艳华,李风铃,张媛,张奇,朱文嘉,郭莹莹,王联珠,翟毓秀,,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2017
目的研究采自产地的鲜活贝类中单核细胞增生李斯特菌(单增李斯特菌)的污染状况、毒力基因分布与耐药性。方法对采自产地的200份鲜活贝类,按照GB/T 4789.30—2010《食品安全国...
[期刊论文] 作者：谭志军,邢丽红,郭萌萌,王洪艳,江艳华,李兆新,翟毓秀,,
来源：Chinese Journal of Oceanology and Limnology 年份：2011
The persistence of malachite green (MG), and its metabolite leucomalachite green (LMG), in fish tissues is still unclear, leading to many trade disputes. In thi...
[期刊论文] 作者：江艳华,顾晓慧,郭莹莹,朱文嘉,姚琳,刘占涛,高华,王联珠,
来源：中国食品学报 年份：2019
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