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[期刊论文] 作者:江艳华, 顾晓慧, 郭莹莹, 朱文嘉, 姚琳, 刘占涛, 高华,,
来源:中国食品学报 年份:2019
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[期刊论文] 作者:教杨,姚琳,曲梦,桂彬彬,江艳华,李风玲,王联珠,
来源:食品安全质量检测学报 年份:2022
目的 克隆太平洋牡蛎类FUT10基因的cDNA序列,探究类FUT10 mRNA在牡蛎各组织中的表达差异.方法 基于同源比对方法,利用cDNA末端快速扩增(rapid amplification of cDNA ends,RACE)技术克隆完整的类FUT10基因,通过实时荧光定量聚合酶链式反应(real-time quantitati......
[期刊论文] 作者:江艳华,徐克彬,周涛,马松琪,李景卫,刘小青,朱锦,,
来源:粘接 年份:2016
采用甲基四氢苯酐(MTHPA)固化衣康酸基环氧树脂(DEIA),并与2种商业环氧树脂进行了对比,同时研究了固化产物在碱性条件下的水解情况。研究结果表明:DEIA具有良好的降解性,在10%氢氧......
[期刊论文] 作者:李风铃,李沂光,孙天乐,江艳华,姚琳,张亚南,翟毓秀,
来源:中国渔业质量与标准 年份:2018
水产品是食物过敏的主要致敏因素之一.部分海洋生物如硬骨鱼、节肢动物及软体动物是常见的致敏水产品, 其中含有的小清蛋白、原肌球蛋白、胶原蛋白、精氨酸激酶、肌球蛋白轻...
[期刊论文] 作者:李风铃,江艳华,姚琳,卢丽娜,李沂光,翟毓秀,王联珠,,
来源:中国渔业质量与标准 年份:2015
环境内分泌干扰物可对生物体的内分泌系统、生殖系统、免疫系统等的功能造成障碍,对机体产生可逆或不可逆的生物学效应。由于免疫系统的反应较机体其他系统更为敏感,因此免疫...
[期刊论文] 作者:姚琳,江艳华,李风铃,朱文嘉,郭莹莹,姜薇,翟毓秀,王联珠,,
来源:渔业科学进展 年份:2016
牡蛎消化组织内存在的类A型血型组织抗原是其特异性富集诺如病毒的主要原因,FUT2(Fucosyltransferase 2,α-1,2-岩藻糖基转移酶)是A型血型组织抗原合成的关键酶。本研究在前...
[期刊论文] 作者:江艳华,秦玉升,乔立军,王献红,赵晓江,王佛松,,
来源:应用化学 年份:2009
研究了稀土三元催化剂(三氯乙酸稀土配合物/二乙基锌/甘油)催化下的正辛酸缩水甘油酯、CO2和环氧丙烷三元共聚合。红外光谱、核磁共振和DSC结果表明,所获得的聚合物是一种新型...
[期刊论文] 作者:林才云,江艳华,姚琳,李风铃,曲梦,王联珠,许加超,,
来源:微生物学通报 年份:2020
[背景]抗菌药的过度使用引起细菌耐药性日益严重,作为重要的食源性致病菌,副溶血性弧菌也表现出一定程度的耐药性.群体感应系统可以调控细菌的耐药性,为研究副溶血性弧菌的耐...
[期刊论文] 作者:林才云,王联珠,许加超,姚琳,曲梦,李风铃,江艳华,,
来源:食品安全质量检测学报 年份:2020
目的 以海产品中分离的一株高产信号分子AI-2(Autoinducer-2)的副溶血性弧菌Vp2009027为研究对象,分析不同的培养条件(时间、温度、糖源、pH和盐度)对菌株AI-2活性及其合成关...
[期刊论文] 作者:张奇, 逄凤娇, 江艳华, 李风铃, 姚琳, 王联珠, 谭志军,,
来源:中国食品卫生杂志 年份:2018
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[期刊论文] 作者:朱文嘉,姚琳,郭莹莹,杨祯祯,江艳华,李娜,王联珠,李旎,
来源:中国渔业质量与标准 年份:2021
对影响生食金枪鱼品质的感官要求、理化指标和污染物指标进行研究,为生食金枪鱼的生产、贮藏及销售过程中的品质控制提供技术支持,也为修订生食金枪鱼行业标准提供科学依据。选取不同来源的26个生食金枪鱼样品,分析其所含中心温度、一氧化碳、总挥发性盐基氮含......
[期刊论文] 作者:翟毓秀,郭萌萌,江艳华,姚琳,赵艳芳,吴海燕,李风铃,谭志军,
来源:中国渔业质量与标准 年份:2020
贝类在中国渔业中占有重要地位,养殖规模和产量稳居世界首位。贝类也是水产品中质量安全风险较大的品种,受到社会广泛关注。本研究介绍了贝类产业和质量安全现状的基本情况,...
[期刊论文] 作者:信红梅,姚琳,陆键萍,曲梦,江艳华,李风铃,郭莹莹,王联珠,
来源:食品科学 年份:2020
目的:建立异鳞蛇鲭、棘鳞蛇鲭实时聚合酶链式反应(real-time polymerase chain reaction,real-time PCR)检测方法。方法:对比异鳞蛇鲭、棘鳞蛇鲭、大西洋鳕等18种鳕鱼及易掺...
[期刊论文] 作者:陆键萍,姚琳,信红梅,曲梦,江艳华,李风铃,郭莹莹,王联珠,,
来源:渔业科学进展 年份:2020
探讨细胞色素氧化酶亚基Ⅰ基因(COⅠ)、细胞色素b基因(Cyt b)及16S rRNA基因对主要渔获区的蓝鳍金枪鱼(Thunnus thynnus)、马苏金枪鱼(Thunnus maccoyii)、黄鳍金枪鱼(Thunnu...
[期刊论文] 作者:姚琳,张奇,李风铃,张媛,逄凤娇,江艳华,王联珠,翟毓秀,
来源:食品科学 年份:2019
基于Qβ噬菌体装甲RNA制备平台构建同时含有诺如病毒(norovirus,NoV)、甲肝病毒(hepatitis A virus,HAV)、轮状病毒(rotavirus,RV)、星状病毒(astrovirus,AstV)检测靶标RNA的...
[期刊论文] 作者:王联珠,赵艳芳,李娜,江艳华,姚琳,王雨馨,朱文嘉,郭莹莹,,
来源:中国渔业质量与标准 年份:2021
藻类作为一种富含生物活性物质的重要天然资源,越来越受到广大消费者的青睐,但藻类食物在食品安全方面潜在的危害也是不容忽视的。本研究对中国养殖海藻产品质量安全总体概况...
[期刊论文] 作者:田雨,江艳华,郭莹莹,赵艳芳,李娜,姚琳,尹大芳,王联珠,
来源:食品安全质量检测学报 年份:2021
近年来,随着人们对健康饮食的重视程度逐渐提升,海藻以其独特的营养保健功能逐渐成为国内外研究人员关注的重点.紫菜作为我国主要的食用藻类之一,其蛋白质、矿物质和膳食纤维...
[期刊论文] 作者:姚琳,江艳华,李风铃,张媛,张奇,朱文嘉,郭莹莹,王联珠,翟毓秀,,
来源:中国食品卫生杂志 年份:2017
目的研究采自产地的鲜活贝类中单核细胞增生李斯特菌(单增李斯特菌)的污染状况、毒力基因分布与耐药性。方法对采自产地的200份鲜活贝类,按照GB/T 4789.30—2010《食品安全国...
[期刊论文] 作者:谭志军,邢丽红,郭萌萌,王洪艳,江艳华,李兆新,翟毓秀,,
来源:Chinese Journal of Oceanology and Limnology 年份:2011
The persistence of malachite green (MG), and its metabolite leucomalachite green (LMG), in fish tissues is still unclear, leading to many trade disputes. In thi...
[期刊论文] 作者:江艳华,顾晓慧,郭莹莹,朱文嘉,姚琳,刘占涛,高华,王联珠,
来源:中国食品学报 年份:2019
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