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[期刊论文] 作者：李娜,耿照梦,郭莹莹,朱文嘉,江艳华,姚琳,蒋昕,王联珠,陈魏,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
水产品对重金属具有富集作用,因此时常出现的重金属含量超标现象成为影响水产品质量安全的重要因素,在降低消费者信心的同时也严重影响了整个水产行业经济的健康发展.重金属对人体产生的毒副作用跟其摄入体内被吸收利用的程度相关,只有被肠道吸收的部分才会对人......
[期刊论文] 作者：刘芝余,翟毓秀,姚琳,江艳华,李风铃,王联珠,尚德荣,杨元昊,
来源：生态毒理学报 年份：2017
采用半静态毒性实验方法,将菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum）分别暴露于0.2、2、20μg·L^-1的全氟辛酸（perfluorooctanoic acid,PFOA）中,在处理后第1、3、6、10、15、21...
[期刊论文] 作者：刘芝余,翟毓秀,姚琳,江艳华,李风铃,王联珠,尚德荣,杨元昊,
来源：生态毒理学报 年份：2017
采用半静态毒性实验方法,将菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)分别暴露于0.2、2、20 μg· L-1的全氟辛酸(perfluorooctanoic acid,PFOA)中,在处理后第1、3、6、10、15、2...
[期刊论文] 作者：王联珠,殷邦忠,朱文嘉,江艳华,郭莹莹,尹宝昌,姜玉宝,杨清,
来源：中国科技成果 年份：2014
刺参是我国传统的名贵海珍品，生长于温带区的中国、日本、俄罗斯、韩国等海域，是可食用海参中的佼佼者，也是消费量最大、经济价值最高的品种。我国是全球刺参的主要生产国和消费......
[会议论文] 作者：刘红英[1]薛长湖[2]江艳华[2]陈洪涛[3]林洪[2]李兆杰[2],
来源：中国食品科学技术学会第三届学术年会 年份：2003
本文对我国部分经济海产食品中的砷、铅、镉、汞的含量进行了测定.结果表明,海产动物(干品)中总砷含量为1.29~27.76mg/kg,无机砷含量为零,铅含量为0.22~9.90mg/kg,镉含量为0~...
[期刊论文] 作者：陆键萍,姚琳,信红梅,曲梦,江艳华,李风铃,郭莹莹,王联珠,许加,
来源：渔业科学进展 年份：2019
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[期刊论文] 作者：李兆杰,张玉春,刘玉敏,江艳华,王秀杰,顾华珍,李正义,杨丽,
来源：中国海洋大学学报：自然科学版 年份：2018
应用傅立叶变换红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)技术,采集志贺氏菌属痢疾志贺氏菌(Shigella dysenteriae,S.dysenteriae)、福氏志贺氏菌(Shigella...
[期刊论文] 作者：李兆杰,张玉春,刘玉敏,江艳华,王秀杰,顾华珍,李正义,杨丽,
来源：中国海洋大学学报（自然科学版） 年份：2018
应用傅立叶变换红外光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)技术,采集志贺氏菌属痢疾志贺氏菌(Shigella dysenteriae,S.dysenteriae)、福氏志贺氏菌(Shigella...
[期刊论文] 作者：曲梦,姚琳,陆键萍,信红梅,江艳华,李风铃,郭莹莹,石学香,王联珠,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
目的 比较捕捞于不同海域不同品种的6种金枪鱼的脂肪酸种类与含量.方法 收集来源于大西洋、太平洋、印度洋的蓝鳍金枪鱼(Thunnus thynnus)、黄鳍金枪鱼(Thunnus albacores)、...
[期刊论文] 作者：王婷,林才云,姚琳,王联珠,曲梦,李风铃,谭志军,江艳华,王鹏,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
目的 探讨信号分子AI-2对海产品中分离的副溶血性弧菌四环素耐药基因接合转移的影响作用.方法 分别构建经AI-2处理和未经AI-2处理的副溶血性弧菌和大肠埃希氏菌的接合反应体系,通过菌落计数法测定不同浓度AI-2对副溶血性弧菌四环素耐药基因接合频率的影响,采用......
[期刊论文] 作者：江艳华,王婷,林才云,王鹏,李风铃,曲梦,王联珠,谭志军,姚琳,
来源：微生物学通报 年份：2022
[背景]副溶血性弧菌是全球范围重要的食源性病原菌,能引起急性肠胃炎.群体感应系统LuxS/AI-2影响细菌的生物学特性,为研究副溶血性弧菌的传播机制和控制技术提供了新的途径.[目的]探讨群体感应信号分子AI-2合成关键基因luxS对海产品中分离的副溶血性弧菌Vp20090......
[期刊论文] 作者：李丽倩,姚琳,林才云,李风铃,曲梦,王联珠,翟毓秀,牟海津,江艳华,
来源：中国食品卫生杂志 年份：2020
目的 对2018年从产地和市售贝类样品中分离的140株副溶血性弧菌的毒力基因和耐药性进行分析.方法 采用聚合酶链式反应(PCR)扩增法检测毒力基因和耐药基因,采用药敏纸片法测试...
[期刊论文] 作者：王联珠,赵艳芳,李娜,江艳华,姚琳,王雨馨,朱文嘉,郭莹莹,尹大芳,田雨,
来源：中国渔业质量与标准 年份：2021
藻类作为一种富含生物活性物质的重要天然资源,越来越受到广大消费者的青睐,但藻类食物在食品安全方面潜在的危害也是不容忽视的.本研究对中国养殖海藻产品质量安全总体概况...
[期刊论文] 作者：于永兴,张晓娜,姚琳,江艳华,曲梦,郭萌萌,谭志军,李兆新,翟毓秀,李风铃,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2020
双壳贝类是中国重要的经济水产品种,因其营底栖和滤食的生活习性,常被作为海洋生态系统的指示物种.持久性有机污染物(persistent organic pollutants,POPs)具有持久性、易蓄...
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