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[学位论文] 作者：万凌琳,,
来源：武汉大学 年份：2010
p-1,3-葡聚糖苷酶(glucan endo-1,3-β-glucosidases, E.C.3.2.1.39)催化水解p-1,3-葡聚糖(p-1,3键连接的葡聚糖多聚体)。p-1,3-葡聚糖是许多病原真菌细胞壁的主要结构成分,p...
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