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[期刊论文] 作者：何桂强, 梁如, 黄钧, 吴重德, 周荣清,,
来源：食品科技 年份：2016
应用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气质联用(GC-MS)技术研究了毛霉型和曲霉型豆豉的挥发性组分特征。研究结果表明,在曲霉型和毛霉型豆豉中分别检出了52种和58种挥发性组分,毛霉...
[期刊论文] 作者：何桂强,冯笑,吴重德,黄钧,周荣清,
来源：食品工业科技 年份：2016
本研究以嗜盐四联球菌（Tetragenococcus halophilus CGMCC 3792）为实验菌株,考察了单因素（酸、热、盐）胁迫和交互保护对其存活的影响。结果表明,T.halophilus CGMCC 3792在p H4.0...
[会议论文] 作者：何桂强,赵健,宋玉赞,贾凤海,陈春泉,
来源：上海市林学会2014-2015年学术年会暨华东六省一市林学会学术年会 年份：2016
描述金斑喙风蝶4个虫态的形态特征；通过野外考察和实验室的观察，研究了该蝶的生物学特性，该蝶在井冈山保护区1年发生2代，第一代成虫为越冬蛹羽化而成，时间为每年的4-6月，第二代......
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