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[期刊论文] 作者：余见,,
来源：热带作物译丛 年份：2004
生产咖啡时的副产品诸如咖啡壳、咖啡果肉以及生产速溶咖啡时所剩下来的咖啡渣等,以往都当作废物丢弃。近年来,有很多科学工作者致力于研究这些副产品的潜在用途。一、...
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