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[期刊论文] 作者:李晨晨, 郭惠玲, 俞苓,, 来源:中国食品添加剂 年份:2015
采用乙醇浸提与超临界CO2流体萃取两种工艺分别萃取粗蜂胶,比较两者提取率,利用高效液相色谱法分别分析两种工艺下蜂胶提取物黄酮成分的差别,气相色谱法分别分析两种工艺下蜂...
[期刊论文] 作者:郭惠玲,李晨晨,俞苓, 来源:日用化学工业 年份:2015
通过DPPH自由基和ABTS+自由基清除率以及油脂过氧化值的测定,对可可脂体外抗氧化能力进行评价,并将可可脂应用于护肤霜中,对其功效进行评价。结果表明:可可脂多酚具有很好的...
[期刊论文] 作者:冯涛,俞苓,于海燕,肖瀛,宋诗清, 来源:农产品加工(上) 年份:2015
Just-in-Time Teaching(JiTT)法是一种通过将网络与传统的课堂教学有效沟通联系在一起的方法。JiTT利用基于网络的课前"热身"作业来激发学生的思考,并在教师和学生之间创造一种反...
[期刊论文] 作者:孔令姗,刘田静,李晨晨,俞苓, 来源:食品工业 年份:2015
利用乳化体系,构建以蜂胶-无水乙醇为油相的乳液体系,研究蜂胶乳液的体外抑菌试验.通过测定乳液体系的电导率确定乳液体系的最佳配方为:m(蜂胶):m(无水乙醇)=1:2为油相,m(油...
[期刊论文] 作者:孔令姗, 俞苓, 胡国胜, 崔树梅, 王益莉,, 来源:日用化学工业 年份:2015
通过水提醇沉法制取白芨粗多糖,采用Sephadex G-200和Sephadex G-25凝胶柱层析对粗多糖进行纯化,通过红外光谱、高效液相色谱联用多角度激光散射(HPSEC-MALLS)法对纯化后多糖...
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