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[期刊论文] 作者：冯恩民, 修志龙, 袁金龙,,
来源：数学建模及其应用 年份：2015
主要研究微生物发酵过程中不同工况下的非线性、非光滑且无法求得解析解的动力系统及其主要性质,建立了具有数百个不同动力系统为主要约束、有连续与离散两种辨识参量、依据...
[会议论文] 作者：沈俊涛,周瑾洁,修志龙,
来源：2015年上海市研究生学术论坛(生物化工) 年份：2015
肺炎克雷伯杆菌因能高效的利用廉价的碳源(菊芋、糖蜜、粗甘油等)生产2,-3-丁二醇,1,3-丙二醇等高附加值的化学品而受到广泛的关注。本文利用已公开的肺炎克雷伯杆菌全基...
[会议论文] 作者：周瑾洁,沈俊涛,修志龙,
来源：2015年上海市研究生学术论坛(生物化工) 年份：2015
微生物电合成又称微生物电解池,是一种结合微生物学与电化学的新型技术,它是利用微生物作为生物催化剂,电驱动其定向合成目标产物。微生物可利用外加电源所提供的电子,通...
[期刊论文] 作者：孜力汗, 康凯, 牟英, 修志龙,,
来源：中国科学:化学 年份：2015
针对燃料乙醇生产过程中能耗较高和废水量大的问题,提出了糖析萃取与发酵耦合分离发酵液中乙醇的新工艺.首先确定了正丁醇/葡萄糖体系,当葡萄糖、正丁醇和硫酸铵质量浓度分别...
[期刊论文] 作者：纪超凡,曹旭鹏,薛松,修志龙,,
来源：北京理工大学学报 年份：2015
微藻利用光能和CO2合成淀粉作为藻细胞的储能物质,是以燃料乙醇为代表的液体生物燃料的可持续原料来源.理解微藻淀粉代谢关键酶的催化机制和调控方式是基因工程操作以提高藻...
[期刊论文] 作者：萨仁高娃, 胡文忠, 修志龙, 姜爱丽, 冯可,,
来源：食品工业科技 年份：2015
为了研究鲜活农产品物流过程中单增李斯特菌（L．monocytogenes，LM）的生长动态并研发综合防控技术．本实验建立了经微酸性电解水、弱碱性电解水和无菌水处理的鲜切皇冠梨上LM生长的初......
[期刊论文] 作者：萨仁高娃, 胡文忠, 修志龙, 姜爱丽, 冯可,,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2015
可食性涂膜是一种由天然可食性材料制成的选择透过性薄膜,具有调节果蔬内部气体交换、减少水分损失、降低腐烂率及延长货架期的特性,在果蔬包装及保鲜领域中已引起广泛关注。...
[会议论文] 作者：侯梦阳,胡文忠,修志龙,姜爱丽,
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
致腐病原菌通过降低水果的质量和数量,成为减少园艺作物生产的主要因素之一。在全球范围内,采后病害导致鲜活产品的腐败,尤其是在发展中国家,或是在产品的长途运输、或是在贮藏期间。水杨酸是一种天然植物激素,也是对生物和非生物胁迫耐受性有不同影响的重要信......
[会议论文] 作者：侯梦阳,胡文忠,修志龙,姜爱丽,
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
冷害是在没有冻结情况下的低温应力。冷害会导致果蔬生理失调，严重降低果蔬的质量，因而经常导致产品滞销。新鲜果蔬的消费需求增加，并限制使用合成的化学物质来减轻冷害，从而促使研究新的天然物质(如水杨酸)来减轻冷害。近年来，水杨酸作为一种内源性信号分子，可以局部......
[期刊论文] 作者：李晓红,吕艳玲,李航飞,冯恩民,修志龙,
来源：辽宁科技大学学报 年份：2015
在微生物间歇发酵生产1,3-丙二醇的过程中,不能根据实验确定甘油和1,3-丙二醇跨膜运输方式。本文以此为背景,建立相应的非线性酶催化混杂动力S系统,进而以胞外物质浓度的相对...
[会议论文] 作者：萨仁高娃,胡文忠,修志龙,姜爱丽,冯可,李亚男,
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
机械伤害导致鲜切果蔬组织结构破坏,营养成分外流,极有利于微生物,尤其是致病微生物生长繁殖,而植物精油具有显著的抑菌作用成为现今鲜切果蔬保鲜研究的热点。本文选择十种植物精油,通过牛津杯实验筛选出对单增李斯特菌(LM)有显著抑菌效果的精油,对筛选出的精油......
[期刊论文] 作者：马彦庆, 陈斌斌, 郑妍, 修志龙, 杨天奎, 牟英,,
来源：中国粮油学报 年份：2015
以磷脂酰胆碱(PC)富集物和二十二碳六烯酸(DHA)浓缩液为底物,正己烷为反应介质,在固定化磷脂酶A1(PLA1)的催化作用下,制备DHA型磷脂(PL-DHA)。研究了底物摩尔比、加酶量、溶...
[会议论文] 作者：侯梦阳[1]胡文忠[2]修志龙[3]姜爱丽[2],
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
致腐病原菌通过降低水果的质量和数量,成为减少园艺作物生产的主要因素之一。在全球范围内,采后病害导致鲜活产品的腐败,尤其是在发展中国家,或是在产品的长途运输、或是...
[会议论文] 作者：侯梦阳[1]胡文忠[2]修志龙[3]姜爱丽[2],
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
冷害是在没有冻结情况下的低温应力。冷害会导致果蔬生理失调，严重降低果蔬的质量，因而经常导致产品滞销。新鲜果蔬的消费需求增加，并限制使用合成的化学物质来减轻冷害，从而......
[会议论文] 作者：萨仁高娃[1]胡文忠[2]修志龙[1]姜爱丽[2]冯可[1],
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
为了研究鲜活农产品物流过程中单增李斯特菌(L.monocytogenes,LM)的生长动态并研发综合防控技术,本实验建立了经微酸性电解水、弱碱性电解水和无菌水处理的鲜切皇冠梨上L...
[会议论文] 作者：孙文龙, 桑元斌, 张博崴, 于晓霞, 徐亲民, 修志龙, 董悦,
来源：年中国药学大会暨第十五届中国药师周论文集 年份：2015
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[会议论文] 作者：姬亚茹, 胡文忠, 修志龙, 姜爱丽, 冯可, 李亚男,
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛论文摘 年份：2015
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[会议论文] 作者：姬亚茹,胡文忠,修志龙,姜爱丽,冯可,李亚男,
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
鲜切果蔬是指将新鲜的水果和蔬菜经过分级、清洗、去皮、切分、保鲜、包装等一系列处理，然后经低温贮藏和运输，冷藏销售的即食或即用的保持生鲜状态的果蔬制品，其天然、新鲜、营养、方便的特点可满足人们追求健康、快节奏生活方式的需求，从而越来越受到人们的青睐。......
[会议论文] 作者：萨仁高娃[1]胡文忠[2]修志龙[1]姜爱丽[2]冯可[1]李亚男[2],
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
机械伤害导致鲜切果蔬组织结构破坏,营养成分外流,极有利于微生物,尤其是致病微生物生长繁殖,而植物精油具有显著的抑菌作用成为现今鲜切果蔬保鲜研究的热点。本文选择十...
[会议论文] 作者：萨仁高娃[1]胡文忠[2]修志龙[1]姜爱丽[2]冯可[1]韩莎莎[2],
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
为了研发鲜切哈密瓜的天然保鲜剂,本研究用不同浓度的百里香精油(0.05％,0.25％,0.45％ v/v)和海藻酸钠膜复配制成可食性涂膜,对鲜切哈密瓜进行处理,将包装好的样品于4℃的条件...
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