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[期刊论文] 作者:冯世江, 魏丽,, 来源:科技信息 年份:2010
本文对油葵籽壳红色素的酸化乙醇法提取条件进行了系统研究。结果表明,料液比1:20(g/ml)、50℃恒温、30%乙醇(pH2.0)、浸提60min,采用三次浸提,提取得率可达96.76%。...
[期刊论文] 作者:冯世江,魏丽, 来源:现代食品科技 年份:2010
对油葵籽壳红色素的提取条件以及温度、pH、光照、常用食品添加剂、金属离子对油葵籽壳红色素稳定性的影响进行了系统研究。结果表明,料液比1:20(g/mL)、50℃恒温、30%醇(pH2.0)、浸......
[期刊论文] 作者:党艳艳,李春,张根林,冯世江,, 来源:石河子大学学报(自然科学版) 年份:2010
为提高甘草及膨润土的附加值及酶的固定化寻找新载体提供一种新方法,采用新疆夏子街膨润土作基质粘土,以十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)为模板剂,正硅酸四乙酯(TEOS)为硅源制备层柱......
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