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[期刊论文] 作者:耀,, 来源:武汉商业服务学院学报 年份:2013
寺观素菜是中国素菜的重要组成部分。探究寺观素菜的历史传程,总结寺观素菜的风味特色,结合现代餐饮需求对其进行研发与创新,有利于弘扬中国传统饮食文化,可推动我国素食产业...
[期刊论文] 作者:耀,, 来源:四川烹饪高等专科学校学报 年份:2013
中式套餐菜单的设计,受着诸多因素的影响。只有结合套餐的具体特色,遵守套餐菜单设计的各项要求,把握正确的设计方法和程序,才有可能设计出顾客乐意接受的各式菜单。...
[期刊论文] 作者:耀, 来源:商品与质量·理论研究 年份:2013
【摘要】荆风楚韵筵席秉承荆楚风味筵席之特色,融汇湖北古今名食之精品,展现了荆楚大地的饮馔风情,显示了鄂菜新秀的精神风貌。  【关键词】荆楚风味;筵席;菜单;创意设计  文章编号:ISSN1006—656X(2013)06-0199-02  荆楚风味筵席,是以荆楚特色风味为主题的各类......
[期刊论文] 作者:耀, 来源:商品与质量·消费研究 年份:2013
【摘 要】设计自助餐菜单,既要明确自助餐的特色与类别,遵守其菜单设计要求,还须注意使用合理的编制方法,使其菜品数量、规格档次、特色风味等符合就餐者的餐饮需求。  【关键词】自助餐;餐饮形式;自助餐菜单;菜单设计  自助餐,是一种源自西方的餐饮形式。其主要特......
[期刊论文] 作者:耀, 来源:医食参考 年份:2013
摘要:研究中式菜品,既要汲取传统菜品之精髓,总结菜品传承演变之规律,又要革故鼎新,探寻菜品发展创新之途径。  关键词:中国菜、菜品、记录、传承、创新  中图分类号:R15 文献标识码:A 文章编号:1005-0515(2013)7-008-02  中国菜自诞生之日起,一直处于发展变化中,它前......
[期刊论文] 作者:娜,云利,, 来源:现代企业文化 年份:2013
[期刊论文] 作者:平,, 来源:石家庄经济学院学报 年份:2013
构建二氧化碳排放强度与人均GDP的EKC曲线,并在此模型中加入能源消费结构的变量,来探讨中国能源消费结构、经济发展水平与碳排放强度之间的关系。结果表明:碳强度随着人均实际GD......
[期刊论文] 作者:根,, 来源:南方论刊 年份:2013
文化生产力包括文化的产业化和文化对社会生产的推动作用。肇庆在"文化强市"理念的指导下,把文化当作生产力的一个重要部分来发展,目前取得了一定的成绩,但也存在一些问题。...
[期刊论文] 作者:庚,, 来源:现代诊断与治疗 年份:2013
目的探讨对胆源性急性胰腺炎患者选择不同手术时机的治疗效果。方法回顾性分析120例胆源性急性胰腺炎患者的临床资料,各型胰腺炎患者分别行早期手术及延期手术治疗,观察其治...
[期刊论文] 作者:根,, 来源:学术论坛 年份:2013
马克思批判吸收了维柯关于人是历史世界创造者和黑格尔关于历史主体是一个能动的实体的思想,并提出了历史决定论,生产力就是社会历史发展的最终决定力量。马克思认为生产力是...
[期刊论文] 作者:群,, 来源:中医药导报 年份:2013
目的:观察推肩胛骨加环转松解法治疗肩周炎的疗效。方法:将81例肩周炎患者随机分为治疗组46例和对照组35例。治疗组采用推肩胛骨加环转松解手法治疗,对照组采用普通攘揉手法治疗......
[期刊论文] 作者:东,, 来源:中国粮食经济 年份:2013
江苏省粮食集团成立于2001年6月,注册资本6亿元,下辖全资和控股企业41户,总资产40多亿元,净资产11亿多元,员工1100多人,粮油总库容107万吨。2013年预计实现销售收入50亿...
[期刊论文] 作者:聪,, 来源:中学生数理化(学研版) 年份:2013
一、关注《考试大纲》对能力要求的变化2011年《考试大纲》中规定高考物理科要考核的能力主要有五个方面:理解能力、推理能力、分析综合能力、应用数学处理物理问题的能力、实......
[期刊论文] 作者:庚,, 来源:中国医药指南 年份:2013
目的探讨生长抑素联合泮托拉唑治疗重症急性胰腺炎(SAP)的疗效及对血清炎性因子的影响。方法我院普外科2007年至2012年收治90例重症胰腺炎患者,根据患者治疗方式分为观察组(4...
[期刊论文] 作者:,, 来源:黑龙江水利科技 年份:2013
以泉州市龙门滩引水工程管理处机组检修为例,介绍轴线曲度在实践中具体数值的简易计算方法。其应用就在于单独盘车时直接把轴线调整到轴线曲度的方向及盘车点数上,保留计算的数......
[期刊论文] 作者:根,, 来源:湖北第二师范学院学报 年份:2013
“共产主义”起源于人类对理想生存环境的追求。中世纪的基督教把它理解为一种宗教信仰,理解为一种以爱为核心的精神,一种激励着人们不断奋斗以换取来世幸福的动力。马克思主义......
[期刊论文] 作者:超, 来源:铁道勘测与设计 年份:2013
通过大型通用有限元软件ABAQUS,对钢结构节点设计中钢梁与钢柱刚性连接节点以及钢梯柱与钢梁的连接模拟对比分析,说明合理的设置加劲板可以有效的减少钢结构构件因局部应力过大......
[期刊论文] 作者:根,, 来源:中外企业家 年份:2013
文化是一个社会发展的内在动力。在社会主义市场经济背景下,肇庆的文化建设主要是围绕文化产业化而展开,忽视了传统文化对于该地区可持续发展的内在动力作用。这种文化建设的理......
[期刊论文] 作者:聪, 来源:师资建设:理论与政策版 年份:2013
作为一个在边远农村地区工作多年的特岗教师,我深切地感受到,近几年来农村教育发生的巨大变化。在边远农村地区,教育不仅仅是给适龄儿童学习文化知识提供条件,更重要的是促使村民......
[期刊论文] 作者:根, 来源:社科纵横 年份:2013
中国目前的高校思想政治理论课教学普遍存在缺乏活力、脱离现实等问题。产生这些问题的原因主要在于师资队伍建设滞后、教学内容严重脱离现实、教学方法简单单一、考核方式与...
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