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[期刊论文] 作者：刘厚忠,,
来源：现代营销(创富信息版) 年份：2005
梅花糕源于苏州,相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻,软脆适中,胜过宫廷御点,大加称赞,故流传至今。在南京梅花糕制作上,后又加入小元...
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