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[期刊论文] 作者:, 来源:丝绸之路 年份:1996
井上靖与敦煌刘刘东京世田谷井上靖先生寓所和朋友聊起来,总爱感叹人生,感叹已走过的路,没有几件得意之举。但有一个例外,每当提起电视专题片《井上靖和敦煌》,却多少能带给人一点......
[期刊论文] 作者:, 来源:上海金融 年份:1988
【正】 回顾八年来的金融体制改革进程,我们看到的是一条曲曲折折的轨迹。它使人们不得不对金融体制改革战略进行重新选择,因而改革的突破口问题被推到了争论的焦点。 金融体...
[学位论文] 作者:, 来源:北京航空航天大学 年份:2001
针对热障陶瓷涂层的二元结构,讨论了采用裂纹面位移数据,J积分以及局部配置法来计算粘结层/陶瓷层界面裂纹应力强度因子的有限元方法,并考虑了拉伸以及热应力两种载荷情况.在...
[期刊论文] 作者:, 来源:光通信技术 年份:2001
当今的通信世界已把 SDH和 DWDM技术作为传输系统的主要技术 ,尤其是随着因特网应用的迅速发展 ,DWDM技术以强劲的势头进入其他领域 ,显示出了喜人的市场前景。北电、华为、U...
[期刊论文] 作者:, 来源:百科知识 年份:1998
偶然经过一个外观彩绘奇特的红茶坊,名曰“新新人类”,感觉颇为贴切。上海这个日益繁华的大都市,街头幻影如梭,城市进化若斯,岂非需要更多新新人类来支撑。而新新人类既占了...
[期刊论文] 作者:,, 来源:家庭教育 年份:1994
材料:卡纸、棉线、胶水。工具:剪刀、刻刀、缝衣针。方法: 1.将机器人图形画在卡纸上。 2.沿边线将机器人身体、手和天线收杆分别剪下。 3.把两只手分别从正面穿过两侧槽孔,...
[期刊论文] 作者:, 来源:光通信技术 年份:2001
我国信息产业在“九五”已取得的辉煌成果的基础上 ,“十五”以发展社会生活力、增强综合国力、提高人民生活水平为根本任务 ,指定了新的发展目标。到 2 0 0 5,我国信息产业...
[期刊论文] 作者:, 来源:光通信技术 年份:2001
“九五”期间我国通信产业取得了丰硕成果。五年间 ,通信业务能力和业务量比“八五”翻了一番以上 ,电信网已实现由小容量向大容量、模拟技术向数字技术、单一业务向多样化转...
[期刊论文] 作者:文,, 来源:河北工学院学报 年份:1989
本文继续研究马尔科夫链的一个强大数定律的推广,得到了关于单位区间中的实数 x 的广义 m 进展式的位标序列中有序三元组(i,j,k)出现的相对频率的一组强大数定律....
[期刊论文] 作者:王,, 来源:食品与发酵工业 年份:1996
[期刊论文] 作者:王, 来源:黄山高等专科学校学报 年份:1999
中国烹饪博大精深,源远流长。烹饪这一永恒的事业走向教育是人类社会发展的产物。作为一门新兴学科,近年来高校培养了大批专门人才。但烹饪自古以来是民间技艺传授,具体操作...
[期刊论文] 作者:王, 来源:黄山高等专科学校学报 年份:2000
徽州饮食文化源远流长,具有鲜明的特色,在中国的饮食文化中占有一席之地。徽菜是全国八大菜系之一,徽州的许多食点也久负盛名,它的开发利用对黄山旅游业发展有重要的意义。...
[期刊论文] 作者:王, 来源:黄山高等专科学校学报 年份:2002
《烹饪原料学》是高校烹饪专业的一门重要的专业基础课,是一门较年轻的学科,该学科课程教学的许多方面尚需探索和完善。本文结合教学实践,阐述了开设该课程的目的和该学科的...
[期刊论文] 作者:王, 来源:食品科学 年份:1995
蕃茄沙司的制作工艺王刘刘安徽省黄山市凯华食品饮料公司245000蕃茄沙司是以蕃茄酱为主要原材料,增加其他香辛调味料加工而成的瓶装或罐装调味汁。著茄沙司色泽鲜红,香味浓郁,口感适中......
[期刊论文] 作者:王, 来源:中国烹饪研究 年份:1999
[期刊论文] 作者:王, 来源:食品科学 年份:2000
详细介绍了猕猴桃果汁、片、酱、脯等系列产品综合加工技术流程、操作要点及主要技术指标,探讨了生产实践过程中所出现的质量总理2及采取的相应措施。...
[期刊论文] 作者:王, 来源:黄山高等专科学校学报 年份:2001
中国的饮食文化博大精深,源远流长。民以食为天,旅以食为先。在“食、住、行、游、购、娱”的旅游六要素中,饮食居于首要地位。饮食文化地旅游业发展有潜在的促进功能,研究二...
[期刊论文] 作者:王, 来源:中国烹饪研究 年份:1997
我国历史悠久,文明演进源远流长,饮食文化便是祖国丰富的文化宝库中的一朵奇葩。在旅游业逐渐成为世界第一大朝阳产业的的今天,研究和探讨如何开发利用饮食文化这一独特的旅游资......
[期刊论文] 作者:王, 来源:四川烹饪 年份:1999
[期刊论文] 作者:王, 来源:食品科学 年份:1995
蕃茄沙司是以蕃茄酱为主要原材料,增加其他香辛调味料加工而成的瓶装或罐装调味汁。蕃茄沙司色泽鲜红,香味浓郁,口感适中,作为调味品用于家庭烹调、拌菜以及餐馆的顾客根据喜...
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