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[期刊论文] 作者：贾爱荣,张永刚,张绵松,刘新,袁文鹏,刘昌衡,,
来源：科技创新导报 年份：2013
对山东海域市场上销售的主要生鲜海产品——海参、鲍鱼、毛蚶、鱿鱼、文蛤、对虾,进行微生物污染情况的分析。结果表明:海参和鲍鱼中细菌总数较少,低于103CFU/g,文蛤与鱿鱼中...
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