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[期刊论文] 作者：刘昭明,黄翠姬,张健,
来源：广西工学院学报 年份：2003
深入论述了食品工程原理课程教学内容的特点,合理地提出了食品工程原理计算机辅助教学软件制作的目的、要求以及媒体工具的选择及制作要点,详细讨论了计算机辅助教学在食品工...
[期刊论文] 作者：蒋晓林, 王必勤, 刘昭明, 范刚启,,
来源：中医杂志 年份：2003
为探讨中医气学理论的实质,揭示人体生命科学的奥秘,从现代分子生物学角度,论述了气的阴阳之分与基因的阴阳属性、气的生理功能与基因表达和调控、气的病理及中医药调气治疗...
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