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[期刊论文] 作者:成莉凤,冯湘沅,段盛文,郑科,刘正初, 来源:食品科学 年份:2016
为探索能应用于葡甘寡糖制备的新型β-甘露聚糖酶,利用半纤维素降解高效菌株Bacillus subtilis BE-91高产的β-甘露聚糖酶水解魔芋胶(纯度〉95%)。在单因素试验的基础上,采用四...
[期刊论文] 作者:冯湘沅,成莉凤,段盛文,郑科,曾洁,刘正初, 来源:中国麻业科学 年份:2016
为阐明草本纤维植物的非纤维素物质生物降解机理,采用高效脱胶菌株DCE01对大麻韧皮进行浸泡振荡发酵,利用平板活菌计数法、DNS法、COD测定法、柱前衍生-高效液相色谱法检测发...
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