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[期刊论文] 作者：解芳,周杭杭,卢文君,
来源：化学与生物工程 年份：2010
对再生丝素蛋白水溶液剪切前后的偏光行为及流动性能进行了研究。结果表明,剪切外力有助于丝素分子取向,再生丝素蛋白水溶液经过一定的剪切作用后呈现各向异性的性质,且溶液...
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