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[会议论文] 作者：李婷,李远志,楠极,林平,卢昌阜,何洛强,翏超林,
来源：“亚运食品安全保障与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会 年份：2009
采用水蒸汽蒸馏法提取益智果和叶中的挥发油，并经气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析测定，其挥发油含量分别为1.14[％]和0.14[％]，分别鉴定出127个化合物和125个化合物。通过对益智果和叶......
[会议论文] 作者：李婷,李远志,卢昌阜,何洛强,翏超林,楠极,林平,
来源：“亚运食品安全保障与广东食品产业创新发展”学术研讨会暨2009年广东省食品学会年会 年份：2009
采用水蒸汽蒸馏法提取益智果和叶中的挥发油，并经气相色谱-质谱(GC-MS)联用分析测定，其挥发油含量分别为1.14[％]和0.14[％]，分别鉴定出127个化合物和125个化合物。通过对益智果和叶中挥发油化学成分的比较测定，检测到其叶含有与益智果相同的药用成分和其他香气成分，为益......
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