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[学位论文] 作者：卢蓉蓉,
来源：江南大学 年份：2003
该文首先建立了LF的两种测定方法:免疫酶联吸附测定法(ELISA)和高效液相色谱法(HPLC).以BALB/c鼠为免疫对象,以50μg/只为免疫剂量,成功制备了特异性强、效价高于1:204,800的...
[期刊论文] 作者：卢蓉蓉,许时婴,王璋,方民,
来源：食品科学 年份：2003
采用超滤法从初乳中初步分离乳铁蛋白.研究了错流方式的板式膜组件的切向流速、初乳乳清的浓度、操作压差等对渗透通量的影响,并建立了超滤的数学模型....
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