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[会议论文] 作者：古丽斯玛依·艾拜都拉,索菲娅,
来源：第六届全国微生物资源学术暨国家微生物资源平台运行服务研讨会 年份：2014
乳酸菌在自然界中分布广泛，种类繁多，特别是乳制品中的乳酸菌，其在食品工业中占有重要地位。近年来，我国畜牧业蓬勃发展，动物饲养规模不断扩大，畜牧业已经成为我国农业经济中重......
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