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[期刊论文] 作者:初乐,马寅斐,赵岩,和法涛,葛邦国,马超,吕绪强,, 来源:中国果菜 年份:2013
蓝莓属于杜鹃花科越橘亚科越桔属,为常绿或落叶灌木型果树,其果肉细腻,种子极小,果味酸甜适度,风味独特,是一种具有极高经济价值的新兴世界性小浆果果树。蓝莓最早起源于美国...
[期刊论文] 作者:吴茂玉, 宋烨, 马超, 葛邦国, 初乐, 马寅斐, 吕绪强,, 来源:中国果菜 年份:2013
[期刊论文] 作者:吴茂玉,宋烨,马超,葛邦国,初乐,马寅斐,吕绪强,刘雪梅,闫, 来源:中国果菜 年份:2013
一、果品加工部分 (一)产业发展状况 1、鲜活农产品生产与流通现状 1.1产量与贸易 我国是农产品的生产和消费大国,2010年总产量达到17.4663亿t,鲜活农产品约占60%^[2]。联合国粮农组......
[期刊论文] 作者:昊茂玉,宋烨,马超,葛邦国,初乐,马寅斐,吕绪强,刘雪梅,闫, 来源:中国果菜 年份:2013
(接上期第5页)3、加工技术装备与技术水平状况在果汁加工领域,果汁加工研究更倾向于特色果品尤其是特色浆果如沙棘、蓝莓、白刺果等,这些特色果品由于营养丰富而越来越受到消费者......
[期刊论文] 作者:吴茂玉,宋烨,马超,葛邦国,初乐,马寅斐,吕绪强,刘雪梅,闫新焕,, 来源:中国果菜 年份:2013
(接上期第5页)3、加工技术装备与技术水平状况在果汁加工领域,果汁加工研究更倾向于特色果品尤其是特色浆果如沙棘、蓝莓、白刺果等,这些特色果品由于营养丰富而越来越受到消...
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