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[期刊论文] 作者:周少君, 黄湘东, 汪廷彩, 陈子慧, 方磊, 熊含鸿, 纪, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2018
目的了解广东省市售包括黑茶、红茶、乌龙茶等发酵茶中黄曲霉毒素B1(AFB1)的污染含量水平,并评估其饮用健康风险。方法按照简单随机抽样方法确定样品量,在广东省4个片区选取9个......
[期刊论文] 作者:周少君, 黄湘东, 汪廷彩, 陈子慧, 方磊, 熊含鸿, 纪桂元, 来源:中国食品卫生杂志 年份:2018
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