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[期刊论文] 作者：周葵,
来源：花卉 年份：2022
近年来,随着乌鲁木齐市经济社会的快速发展,园林绿化建设事业取得了长足进步,也暴露出一些短板,本文主要分析了乌鲁木齐市园林绿化养护管理工作存在的问题,有针对性地提出建议,以期为园林绿化养护高质量发展提供参考.......
[期刊论文] 作者：黄展文,李明娟,游向荣,张雅媛,王颖,周葵,
来源：食品工业 年份：2022
以龙滩珍珠李为原料,采用真空冷冻干燥技术加工冻干果片,对其加工过程中的复配护色、酶解条件、助干剂配方、造型厚度和干燥时间等关键加工工艺条件进行研究.结果 表明:龙滩珍珠李冻干果片最佳复合护色剂配方为0.10％ D-异抗坏血酸钠、0.01％柠檬酸、0.08％维生素C;最......
[期刊论文] 作者：黄展文,李明娟,游向荣,张雅媛,王颖,周葵,卫萍,
来源：保鲜与加工 年份：2022
以龙滩珍珠李为材料,在单因素试验的基础上,采用正交试验设计方法对龙滩珍珠李饮料复合护色、酶解、调配配方、复配稳定剂及均质等关键加工工艺进行优化,并对产品品质进行检测分析.结果 表明,龙滩珍珠李果汁最佳复合护色剂配方为:0.15％ D-异抗坏血酸钠,0.12％ L-半......
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