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[期刊论文] 作者：冯吉睿,周雅涵,曾凯芳,,
来源：食品科学 年份：2015
探究膜醭毕赤酵母与低剂量杀菌剂(多菌灵、甲基硫菌灵)结合使用对柑橘采后病害的防治效果。通过筛选能与膜醭毕赤酵母结合使用的杀菌剂,考察柑橘常见病原菌对杀菌剂的敏感性,...
[会议论文] 作者：周雅涵,张璐,邓丽莉,曾凯芳,
来源：中国植物病理学会2015年学术年会 年份：2015
本实验旨在研究膜醭毕赤酵母单独或结合壳聚糖使用对柑橘果实采后炭疽病的控制效果,并探究拮抗菌-壳聚糖-病原菌在体外及柑橘果实上的互作机制.结果表明,膜醭毕赤酵母结合0.01％ (w/v)的壳聚糖使用对柑橘果实采后炭疽病具有更强的抑制作用,效果优于酵母单独使用.......
[期刊论文] 作者：江晶晶,陈洁,周雅涵,曾凯芳,
来源：包装工程 年份：2015
目的以茎瘤芥为试材,研究不同浓度的高CO2短时处理对新鲜茎瘤芥采后衰老的影响。方法将预冷后的茎瘤芥分别充入CO2（30%）＋N2（70%）,CO2（40%）＋N2（60%）,CO2（50%）＋N2（50%）等3种混合气体（均用体积分......
[期刊论文] 作者：吴雪莹,屈立武,周雅涵,曾凯芳,,
来源：食品科学 年份：2015
探讨壳聚糖、纳米SiOx及两者复合处理对采后'Fengji'脐橙果实贮藏期间硬度的影响,同时,通过测定贮藏期间脐橙果皮中与细胞壁结构相关的物质含量及酶活性的变化,揭示...
[期刊论文] 作者：薛耀碧,周雅涵,邓丽莉,曾凯芳,,
来源：食品工业科技 年份：2015
采后果实病程相关蛋白（pathogenesis-related proteins,PRs）是果实受生物或非生物胁迫诱导产生并积累的一类蛋白质总称,是果实防卫体系的重要组成部分,且可在体外表现出一定的...
[会议论文] 作者：周雅涵[1]张璐[1]邓丽莉[2]曾凯芳[2],
来源：中国植物病理学会2015年学术年会 年份：2015
本实验旨在研究膜醭毕赤酵母单独或结合壳聚糖使用对柑橘果实采后炭疽病的控制效果,并探究拮抗菌-壳聚糖-病原菌在体外及柑橘果实上的互作机制.结果表明,膜醭毕赤酵母结...
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