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[期刊论文] 作者：邹聪丽,周鸿翔,陈烁,
来源：中国酿造 年份：2017
为了探讨红茶酒发酵的最佳工艺,考察了茶叶浸提温度、料液比、酵母接种量、加糖量和发酵温度对茶酒酒精度和感官评分的影响,并采用响应面法优化茶酒发酵的条件。结果表明,茶...
[期刊论文] 作者：龚练,朱亮,张爱华,周鸿翔,
来源：焊接学报 年份：2017
通过向间隙宽度为4mm的I形坡口中预置焊剂片进行超窄间隙焊接试验,采用一种快速中断电弧的方法,保留焊接过程中焊剂片、坡口底部和侧壁的熔化形态,分析了焊剂片与电弧相互作...
[期刊论文] 作者：周鸿翔,熊承恺,李晓东,吴兴祥,,
来源：电焊机 年份：2017
焊接吊耳是钢结构制造过程中用于吊装的重要零件。结合传统的锯切原理，从结构上分析焊接吊耳的锯切，为减小留根量，在利用带锯条锯切焊接吊耳时需要采用水平锯切方式，同时不能使用......
[期刊论文] 作者：胡宝东, 邱树毅, 周鸿翔, 王晓丹,,
来源：现代食品科技 年份：2017
酱香型大曲是典型的高温大曲,本文主要对酱香型大曲的理化指标以及水解酶系的种类和酶活力进行测定。研究发现,酱香型大曲的理化指标符合地方标准DB 52/T 871的规定;酱香型大...
[期刊论文] 作者：方兰,邱树毅,周鸿翔,曾海英,王晓丹,,
来源：中国酿造 年份：2017
以金线草主根为原料,对金线草主根总黄酮的乙醇回流提取工艺进行研究。在单因素试验的基础上,通过正交试验优化工艺条件。结果表明,金线草主根中总黄酮的最优提取工艺为：乙醇...
[期刊论文] 作者：方兰,邱树毅,周鸿翔,曾海英,王晓丹,,
来源：食品工业科技 年份：2017
采用乙醇回流法从金线草主根中提取多酚类物质,利用响应面法建立多酚得率与温度、乙醇浓度、液料比、时间之间的数学模型。通过此模型确定金线草主根多酚的最适提取工艺参数,...
[期刊论文] 作者：王晓丹,周鸿翔,方兰,曾海英,邱树毅,
来源：广东化工 年份：2017
本文阐述了实验课对研究生及社会发展的重要性：研究生生物化学的性质、地位和作用：阐述了如何建设当代大学研究生生物化学实验课：主要从研究生生物化学实验课的教学目的、任务和......
[期刊论文] 作者：周鸿翔,周方明,祁云鹏,吴兴祥,朱正祥,刘明海,
来源：江苏科技大学学报：自然科学版 年份：2017
采用脉冲电弧控制方法解决了T型接头CO2单面焊打底层中容易出现焊缝背面成形不良及侧边易出现未熔合等问题,并采用正交实验进行工艺方案设计,通过极差法和方差法对焊接结果进...
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