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[期刊论文] 作者:姚桂芬,, 来源:中等职业教育(理论) 年份:2011
课程开发的推进要考虑运用相应的策略。而对于旅游专业,课程开发要基于本土文化,在考虑课程教学模式创新的同时,还要使课程开发内容紧贴本土旅游资源,创出特色化的课程体系。...
[期刊论文] 作者:姚桂芬,, 来源:中国科教创新导刊 年份:2011
假日实践是专业人才培养过程在课堂学习与岗位实践交替进行、能力递进中完成,最大程度提高学生的职业岗位能力及后续发展能力。企业、学生、学校在假日实践中出现了许多不和...
[期刊论文] 作者:姚桂芬,, 来源:华章 年份:2011
案例教学是通过对一个具体情境的描述,引导学生讨论的一种教学方法.在饭店服务与管理专业课教学中,案例教学是相当重要的一个环节,但在运用时遇到了案例内容不当、教学手段低...
[期刊论文] 作者:姚桂芬,, 来源:中等职业教育(理论) 年份:2011
课程开发的推进要考虑运用相应的策略.而对于旅游专业,课程开发要基于本土文化,在考虑课程教学模式创新的同时,还要使课程开发内容紧贴本土旅游资源,创出特色化的课程体系....
[期刊论文] 作者:刘海文,庞金玲,姚桂芬,张军英,张倩, 来源:棉纺织技术 年份:2011
为了得到内部带有加强筋的横粱或立柱,采用多臂开口的小样机设计试织了一种平面上带有平行管腔的立体织物。用这种立体织物做增强体材料,其管状体经填充后,在达到板材所需强度的......
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