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[期刊论文] 作者：靳添博,姬广举,等,
来源：哈尔滨理工大学学报 年份：2002
针对我国乳制品中乳糖质量含量的测量准确度偏低，操作复杂的情况，依据光折射理论，提出了牛乳乳糖质量含量的快速高准确度测量方法，实际测量和定标实验表明，本方法测量牛乳乳糖的质......
[期刊论文] 作者：陈晨龙,侯志灵,侯庆春,姬广举,于助,王晓钰,
来源：哈尔滨理工大学学报 年份：2002
牛乳脂肪颗粒均匀度因牛个体而异,根据Mie理论中粒子大小对光散射的影响,得出用光散射方法测试的牛乳脂肪必需均质,推导了粒子均匀度与散透比及牛奶脂肪含量之间的函数关系....
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