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[期刊论文] 作者：孙君社,
来源：农业工程技术·农产品加工业 年份：2014
我国是农业大国，但不是农业强国，农业产业竞争力不足。究其原因，我国农产品综合价值开发还处于初级水平，农产品以初级产品为主，产业开发不够，深加工、高附加值产品开发薄弱；农业剩余......
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