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[期刊论文] 作者：孙建琴,,
来源：西南国防医药 年份：2016
烧伤是一种突发性的意外伤害,虽然随着现代医疗科技的进步,烧伤的死亡率明显降低,但烧伤后增生性的瘢痕除了影响美观,还会给患者带来畸形、功能障碍,加之烧伤患者还面临...
[会议论文] 作者：孙建琴,,
来源： 年份：2016
全谷物一般是指未经精细加工或虽经碾磨/粉碎/压片等处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮组成及天然营养成分的谷物。和精制谷物相比,全谷物提供的能量相对较...
[期刊论文] 作者：孙建琴,,
来源：广西医科大学学报 年份：2016
目的:研究护理标识在老年骨折患者护理风险管理中的应用效果。方法:选择156例老年下肢骨折为患者研究对象,采用随机数字表法分为观察组和对照组,每组各78例;对照组给予骨科常...
[期刊论文] 作者：孙建琴,,
来源：中国食品 年份：2016
随着年龄增加,老年人器官功能可出现不同程度的衰退。1.牙齿缺损、咀嚼和消化吸收能力下降。2.视觉和听觉及味觉等感官反应迟顿,常常无法反映身体对食物、水的真实需求。...
[期刊论文] 作者：孙建琴,
来源：家庭健康：医学科普 年份：2016
补钙，是人们生活中常常被提起的话题。儿童成长需要补钙，白领保健需要补钙，中老年人防骨质薯疏松也需要补钙……其实，补钙有一套“加减乘除法”，用对了能让效果翻倍。加法：高钙食物......
[期刊论文] 作者：孙建琴,,
来源：保健医苑 年份：2016
地中海是位于欧亚非三个大陆之间最大的一块海域,沿岸共有12个欧洲国家、5个亚洲国家以及5个非洲国家。早在上世纪五六十年代,一项在地中海地区进行的冠心病流行病学研究发现...
[会议论文] 作者：孙建琴,
来源：第二届跨学科“特殊医学用途配方食品(FSMP)”高峰论坛 年份：2016
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[期刊论文] 作者：孙建琴,
来源：祝您健康 年份：2016
米饭“升糖效应”大于蔗糖 通常情况下，将血糖指数高于70的食物称之为高血糖指数食物，这类食物具有使血糖快速升高的特性，一般有精制面食、甜点等，如馒头为88，糯米饭为87，米饭为80。而我们常吃的蔗糖，血糖指数只有65，属于中等血糖指数食物，故等量米饭的“升糖效应”要......
[期刊论文] 作者：李士捷 谢华 孙建设 孙建琴,
来源：上海医药 年份：2016
摘 要 目的：调查维持性血液透析患者的营养不良风险及影响因素。方法：选取2012年11月—2012年12月长期血液透析患者42例，采用NRS-2002营养风险筛查评估法评估患者的营养不良风险状况，采用24 h膳食回顾法了解患者膳食营养摄入水平，并测定血红蛋白、白蛋白、肾功能以及......
[期刊论文] 作者：孙建琴, 陈红英, 姚忠红, 穆敬平, 郭俐宏,,
来源：中国中医急症 年份：2016
目的探讨电针配合威灵仙膝关节腔内注射对大鼠膝骨关节炎基质金属蛋白酶(MMPs)及关节液透明质酸(HA)影响的作用机制。方法将40只大鼠随机分为对照组、电针组、关节腔注射组、...
[期刊论文] 作者：白慧婧,孙建琴,陈敏,谢华,徐丹凤,王彦,
来源：中华老年医学杂志 年份：2016
目的了解上海老年人骨骼肌肌量、力量、骨骼肌功能下降的情况。 方法收集2013年7月至2014年4月上海复旦大学附属华东医院体检中心招募的老年人402例，采用生物电阻抗检测四肢骨骼肌肌量(ASM)，计算四肢骨骼肌指数，以正常步速反映骨骼肌功能，以3次优势手握力中的最大......
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