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[期刊论文] 作者：黄微,马玉凤,孟怡璠,李崇勇,李春梅,李婷,王俣心,丁伟,
来源：分析测试学报 年份：2022
采用QuEChERS前处理技术，结合内标前置法建立了气相色谱-串联质谱同时检测茶叶中37种农药残留的方法，待测农药包括14种有机磷类、10种有机氯类、8种拟除虫菊酯类和5种有机杂环类。比较了提取溶剂、加水量、内标放置方式对37种农药提取效果的影响，考察了不同类型茶......
[期刊论文] 作者：朱联旭,李崇勇,孟怡璠,王蓓蓓,吴国飞,李春梅,姚平波,马孝文,马维源,陈奕宏,
来源：食品安全质量检测学报 年份：2022
目的 基于气相色谱-离子迁移谱（gas chromatography-ion mobility spectrometry, GC-IMS）分析镇巴腊肉贮藏过程中挥发性风味成分的变化。方法 分别取贮藏1、6、12、24个月的现代工艺生产腊肉样品及贮藏6、12、24个月的传统工艺生产腊肉样品,采用GC-IMS对腊肉样品......
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