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[期刊论文] 作者：宋哲民,,
来源：飞天 年份：2013
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[期刊论文] 作者：魏益民,张波,关二旗,张国权,张影全,宋哲民,,
来源：中国农业科学 年份：2013
小麦是中国第三大粮食作物,在农业生产和食品工业中占有重要地位。随着中国经济和社会的发展,消费者的生活需求正在发生变化,工业化和城市化使食品工业,特别是传统食品工业化...
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