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[期刊论文] 作者:张伟, 张娟娟, 张勇, 尹震花,, 来源:食品工业 年份:2018
采用液-液萃取法提取,气相色谱-质谱联用技术分析冰糖雪蛤罐头汁液中的风味成分。结果表明:从冰糖雪蛤罐头汁液乙酸乙酯萃取物中鉴定出15种化合物,占总组分的92.55%,其中酯类...
[期刊论文] 作者:张伟, 尹震花, 张娟娟, 陈林, 郭庆丰,, 来源:河南大学学报(医学版) 年份:2018
〔目的〕研究β-CD和Phl超分子包合性能,并与经典方法进行比较。〔方法〕采用荧光光谱进行β-环糊精(β-cyclodextrin,β-CD)、根皮苷(phloridzin,Phl)、β-CD-Phl包合物的荧...
[期刊论文] 作者:孙丽, 杨小云, 楚婉玉, 尹震花, 来源:食品工业 年份:2018
[期刊论文] 作者:尹震花, 张娟娟, 陈林, 郭庆丰, 张伟, 康文艺,, 来源:中草药 年份:2018
了哥王Wikstroemia indica为瑞香科荛花属植物。研究发现了哥王中含有酸类、醇或酯类、醌类、甾体类、香豆素类、木脂素类、黄酮类、萜类、二芳基庚烷类等化合物,具有抗菌、...
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