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[期刊论文] 作者：廖贤军, 郭春雨, 刘晓东, 林国轩,,
来源：广西农学报 年份：2016
【目的】为进一步开发安全、质优的银杏叶新产品提供理论依据。【方法】以自然阴干和常规红茶加工工艺为对照,对银杏叶鲜叶进行冷冻预处理,参照红茶加工工艺制作成银杏叶茶;...
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