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[期刊论文] 作者：刘孝生,王新付,张会岭,,
来源：中国检验检疫 年份：2011
随着现代食品业的发展,因食用某种食品过敏的人越来越多,越来越影响到人类的生活质量,甚至危及生命。食品过敏已经成为最让人头疼的卫生问题之一,标注食品过敏原也已成为发达...
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