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[学位论文] 作者：张景禹,,
来源：青岛科技大学 年份：2020
近年来,溃疡性结肠炎在我国的发病率逐渐升高。肠炎患者往往因病症持续或反复发作,生活质量严重降低。目前抗生素、皮质类固醇、免疫调节剂等肠炎药物只能用于缓解而无法根除...
[期刊论文] 作者：张景禹,解万翠,车红霞,杨锡洪,
来源：食品与机械 年份：2020
以金乌贼为原料,采用超声辅助法制备金乌贼墨黑色素并进行结构表征和抗氧化能力测定,利用150μmol/L叔丁基过氧化氢(TBHP)诱导建立Caco-2细胞氧化损伤模型,MTT法测定细胞存活...
[期刊论文] 作者：谢静雯,杨锡洪,车红霞,张景禹,郁东兴,解万翠,
来源：食品与机械 年份：2020
文章基于其分子结构及理化性质,比较不同方法分离纯化鱿鱼等海洋头足类动物的墨黑色素的特点,概述了墨黑色素的抗氧化、免疫调节、防辐射、抗病毒、螯合金属离子、抗肿瘤、器...
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