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[期刊论文] 作者:张有明,魏太保,彭晓霞, 来源:无机化学学报 年份:2003
β-环糊精(β-CD)是一种含有7个D-吡喃葡萄糖单元,以α-1,4糖苷键结合取椅式构象的环状低聚合糖,具有特殊的结构和功能.其分子内部疏水两端口亲水的锥形状空腔结构,能与许多...
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