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[期刊论文] 作者：陈玉霞, 邱建辉, 程薇, 张金木, 夏和舟, 林勇,,
来源：核农学报 年份：2015
为研究酵母提取物(YE)最高耐受剂量和最低有效剂量,采用不同剂量的60Co-γ射线(0~10k Gy)辐照YE,研究不同剂量对YE的感观品质、氨基酸含量和微生物生存率的影响。结果表明,当...
[期刊论文] 作者：王俊, 曾凡新, 程薇, 熊光权, 乔宇, 吴文锦, 张金木,
来源：湖北农业科学 年份：2015
以鲟鱼(Acipenser sinensis)硫酸软骨素为原料,分别采用盐酸酸解法、过氧化氢氧化法、草酸降解法和辐照降解法对其进行处理,使得鲟鱼硫酸软骨素的相对分子质量从35 193分别降...
[期刊论文] 作者：王俊, 曾凡新, 程薇, 熊光权, 乔宇, 吴文锦, 张金木,,
来源：湖北农业科学 年份：2015
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[期刊论文] 作者：王俊,曾凡新,程薇,熊光权,乔宇,吴文锦,张金木,鉏晓艳,史,
来源：湖北农业科学 年份：2015
以鲟鱼（Acipenser sinensis）硫酸软骨素为原料,分别采用盐酸酸解法、过氧化氢氧化法、草酸降解法和辐照降解法对其进行处理,使得鲟鱼硫酸软骨素的相对分子质量从35 193分别降至...
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