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[学位论文] 作者：张锐静,
来源：四川农业大学 年份：2023
黄瓜起源于喜马拉雅山南麓,喜温怕冷,对低温极敏感。本研究对115份黄瓜材料进行室外低温耐受性鉴定,并对25份黄瓜材料进行室内鉴定。以筛选出的耐冷黄瓜CM198和不耐冷黄瓜CQ15为试验材料,在6℃下处理32 h,进而测定和比较代谢组分,包括氨基酸、脂肪酸、脂质组、......
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