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[期刊论文] 作者：徐幽琼,郑高,王春兰,郑能雄,许榕仙,
来源：中华糖尿病杂志 年份：2013
目的评价在社区通过饮食控制预防糖尿病(DM)的效果。方法随机选取福州鼓楼区两个社区作为干预(安泰社区)与对照社区(温泉社区)，于2009年10月至2011年10月对干预社区进行综合饮食干预，对照社区未进行干预。2年后根据2个社区住户分布的实际情况分为每100户一群，每个......
[期刊论文] 作者：徐幽琼,谢迺鸿,陈国兴,郑能雄,王代榕,,
来源：中国老年学杂志 年份：2013
目的调查社区老年人膳食中各类营养素摄入状况。方法随机抽取某城区6个社区,每个社区30户,采用连续3 d×24 h膳食回顾法和称重法对60岁以上老年人的三餐能量分配、三大产能营...
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