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[期刊论文] 作者：戴晓武, 张泓, 王海波, 马宏刚,,
来源：检验检疫科学 年份：2006
本文通过介绍APEC成员经济体应用HACCP体系的状况和APEC组织对HACCP体系的推动和合作,探讨了HACCP体系在APEC区域内的应用与合作的发展趋势。...
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