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[会议论文] 作者:戴良香,郑亚萍,田云云,成波, 来源:中国科学院自然科学期刊编辑研究会第19次学术研讨会 年份:2009
本文针对目前国内科技期刊普遍存在的优秀稿源缺乏问题,结合《花生学报》编辑部多年来的办刊理念和实践,探讨了通过突出期刊特色、拓展稿源和发行渠道、加强组稿约稿、发挥编委......
[期刊论文] 作者:吕巨智,梁和,张智猛,戴良香,, 来源:中国食物与营养 年份:2009
花生是我国的主要油料作物之一,花生仁营养成分丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物及微量元素。花生仁还含有生理活性物质,对人体具有保健作用,药理研究证明,花生具...
[期刊论文] 作者:张智猛,万书波,孙奎香,戴良香,, 来源:华北农学报 年份:2009
花生籽仁蛋白质含量较高,研究不同品种花生各器官中氮代谢酶活性的差异及与籽仁蛋白质含量间的关系,可为花生优质高产提供依据。在大田高产条件下研究了氮素水平对小粒型花生各......
[期刊论文] 作者:张智猛,万书波,戴良香,陈静,苗华荣,, 来源:食品与生物技术学报 年份:2009
以抗活性氧活力单位、抗超氧阴离子活力单位、总抗氧化活力单位、总黄酮含量、维生素C含量、蛋白质含量和色素含量等为指标,研究了白皮花生、红皮花生、黑皮花生、彩色花生、...
[期刊论文] 作者:张智猛,万书波,戴良香,吴正峰,陈静,苗华荣,, 来源:干旱地区农业研究 年份:2009
通过PEG6000人工模拟干旱条件,研究了27个花生品种种子萌芽期对渗透胁迫的响应及抗旱性评价。结果表明,水分胁迫降低了各品种的发芽率,阻碍了胚根和胚芽的生长,降低了种子中贮藏......
[期刊论文] 作者:戴良香,万书波,张智猛,陈静,成波,赵志强,, 来源:营养学报 年份:2009
花生(Arachishypogaea L.)是我国重要的经济作物,近年来,我国的花生种植面积逐年递增,产量已达17000kt,占世界总产量的一半,位居世界第一。其主要成分是油脂、氨基酸、膳Pe...
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