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[期刊论文] 作者:何宇纳, 房玥晖, 杨晓光, 丁钢强,, 来源:营养学报 年份:2017
目的建立中国健康膳食指数(China Healthy Diet Index,CHDI),评价中国成年居民膳食质量及其特点。方法依据中国居民膳食指南选择CHDI构成指标。参照中国人群各类食物和营养素...
[期刊论文] 作者:何宇纳,王竹,赵丽云,房玥晖,杨晓光,赵文华,, 来源:营养学报 年份:2017
目的分析中国居民主要膳食维生素的摄入状况。方法本文数据来自2010~2012年中国居民营养与健康状况监测中连续3 d 24 h膳食回顾调查。采用多阶段分层与人口成比例的整群随机...
[期刊论文] 作者:许晓丽,赵丽云,房红芸,郭齐雅,王寻,于文涛,房玥晖,于冬梅,, 来源:中国食物与营养 年份:2017
目的:分析我国城乡居民谷类食物的摄入状况及变化。方法:数据来自"2010—2012年中国居民营养与健康状况监测"调查。采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法抽取31省份150......
[期刊论文] 作者:郭齐雅,赵丽云,何宇纳,房玥晖,房红芸,许晓丽,贾凤梅,于冬梅, 来源:中华预防医学杂志 年份:2017
目的调查2010—2012年中国居民膳食营养素摄入状况。方法资料来自2010—2012年中国居民营养与健康状况监测。采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法进行抽样,研究对象为中国内地31个省份150个监测点居民,共62 857名,其中大城市、中小城市、普通农村和贫困......
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