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[期刊论文] 作者:朱云, 邵彪, 丁红梅, 陈丹丹, 施炎炎, 季葛振, 范博, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2018
目的分析南通3个条斑紫菜主产区的干条斑紫菜中砷、铝、铅、镉4种金属元素污染情况。方法对南通3个地区共计170批次干条斑紫菜进行采样,参照国标GB 5009.11-2014、GB 5009.18...
[期刊论文] 作者:朱云, 陈丹丹, 邵彪, 丁红梅, 施炎炎, 施晓玲, 任翊, 来源:食品安全质量检测学报 年份:2018
目的采用液相色谱-原子荧光光谱法(liquid chromatography-atomic fluorescence spectrometry,LC-AFS)法测定紫菜中无机砷含量,比较不同浓度提取剂在不同超声提取条件下提取...
[期刊论文] 作者:陈丹丹, 施炎炎, 丁红梅, 朱云, 任翊, 范博望, 王琳, 来源:粮食与食品工业 年份:2018
本文通过对冷溶剂指示剂滴定法测定油炸小食品、膨化食品、烘炒食品、坚果食品、糕点、面包、饼干、油炸方便面等类食品酸值方法的确认,发现其检测结果与GB5009.229—2016《...
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