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[期刊论文] 作者：韩红艳,于继洲,智海英,
来源：河北果树 年份：2003
根据近年有关钙对水果耐贮性的研究结果 ,对钙与果实细胞壁、细胞膜的稳定性 ,以及钙与果实乙烯生成、呼吸作用、果实的硬度、酶活性等关系进行了综述。结果认为钙与果实内部...
[期刊论文] 作者：韩红艳,于继洲,智海英,
来源：山西果树 年份：2003
桃是我国北方主要水果之一,年产量很大,集中在7～8月份成熟,因其皮薄汁多,采收期又适逢高温季节,加之桃对乙烯敏感,严重影响了桃的贮藏保鲜效果....
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