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[期刊论文] 作者：叶孝兆,龚盛昭,廖国俊,林金沛,曾金燕,,
来源：日用化学工业 年份：2010
以乙醇为提取剂，用高压均质技术提取当归，采用酶动力学方法研究了当归提取物对酪氨酸酶活力的抑制效应。结果表明，当归提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均有抑制作用，相对抑制......
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